【印度奶油羊肉土豆块】--#印度料理#

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美食 |
分类: 美食--西式料理 |
印度料理中,
有一道著名的奶油鸡(Butter Chicken),
超市里有现成的酱料卖,
可以轻松的复制印度美食,
今天将鸡肉换成羊肉,
就是奶油羊肉啦,
喜欢的朋友可以试试。
材料:
- 羊肉
- 土豆
- 奶油鸡调料(Butter Chicken)1瓶
做法:
- 将羊肉洗净切成小块。
- 土豆洗净去皮切成滚刀块备用。
- 将羊肉块,土豆块和酱料一起倒入锅中煮开,
- 转中小火煮至土豆和羊肉都断生即可,大概20分钟左右。
- 羊肉换成鸡肉就是奶油鸡肉。