标签:
美食 |
分类: 美食--中式素菜 |
香菇蒜薹,
一道飘香四溢的佳肴,
既有香菇的菌香和蒜薹特有的香味混合,
又在视觉上给你清爽开胃的感觉。
虽然是一道简单的家常菜,
却可以名副其实的登上宴客的餐桌,
是一道你值得一做的美食。
材料:
- 蒜薹
- 香菇
- 生抽
- 蚝油
- 食用油
- 盐
- 糖
做法:
- 将蒜薹洗净,祛除两头的老根,切成长短合适的段。
- 香菇泡发,洗净,切成片。
- 平底锅烧热,放适量食用油。
- 放入香菇片炒香。
- 然后放蒜薹煸炒至变色。
- 加入生抽,蚝油,盐和糖,喜辣的可以放少许豆瓣酱。
- 然后继续翻炒至香菇变软即可。
前一篇:【周末早餐】--#好好吃早餐#