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绿茶小聚 -- 佳人有约,不畏风寒

(2018-01-01 09:48:51)
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旅游

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文化

娱乐

杂谈

分类: 美篇--朝花夕拾
     http://img2.3png.com/2cbacebc6af246d2a52ac46c04ed28022c5f.png-- 佳人有约,不畏风寒" />

新年的第一天,是三头:周头,月头,年头。祝福大家都有一个好兆头,福来,财来,喜来。把祥瑞统统迎来。这一天还是四新:新的一天,新的一周,新的一月,新的一年。在新的一年来临之际,祝愿各位新年快乐,万事如意。

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绿茶餐厅是国内人气爆棚的网红店,号称不排队就吃不上。今年12月份,正式登陆多伦多,试营业期间,据说排队2小时才能等到位子。

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既然这么火爆,我们一行5人,不顾严寒警报,相约在圣诞佳节,其实是26号,一睹为快,浅尝则止。为什么这么说呢?因为试过之后,感觉just so so,也许是之前期望值太高,反而觉得不论是价格还是菜品,实在是没有太多的优势。

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绿茶餐厅是九十年代在杭州灵隐路的绿茶青年旅社开始的,创始人夫妇在这个旅社里开了个附属餐厅,创业时的马云经常光顾,吃了都说好。

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后来餐厅挣钱,旅社赔钱,就索性关了旅社,专门做餐厅。一口气火到现在,在全国各地开了一百多家店。

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餐厅的装修,可以看出浓浓的江南味道。不愧是江浙派,从墙面到桌椅,从屏风到台灯,无不透着江南的韵味。

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我们点的都是他家的招盘菜。最先上来的就是“绿茶烤肉”。放在铁板上还滋滋作响的五花肉,撒上一点辣椒面,还是很有情调的一道菜。可惜的是菜量太少,五花肉不够焦,有点半叉烧半烤肉的感觉。同行的广东妹子说还不如她做的好吃。

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“古越熏鱼”,味道还满正宗,缺点就是太硬,咬不动的感觉,有个美女说吃这道菜,她咀嚼的太过用力后脑都隐隐作痛了绿茶小聚 <wbr>-- <wbr>佳人有约,不畏风寒没有好牙口的建议不要轻易尝试了。

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“椒麻鸡”味道超赞,受到我们的一致好评。缺点是满满一盘都是大葱,只有几个都是骨头的鸡块。不过汤汁很美味,用来拌饭很赞。如果鸡可以多放点,还是很有吸引力的一道菜。

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奶香四溢的“面包诱惑”,是绿茶死忠粉的心头好。试过之后,感觉还不错,推荐。一整块烤的外表香脆,里面松软的土司端上来,里面的土司切成一小块一小块的又填回去,上面放一大勺香草冰激凌。吃的时候,叉一块土司,沾一点冰激凌,麦香混合着奶油的顺滑口感,好吃到停不下来。

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小吃中我们还点了一道浙江传统小吃“红糖麻糍”。很经典的做法,很经典的味道,可以说即无惊喜,也无失望。

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“绿茶饼”,也是他的招牌菜,端上来后感觉实物没有照片吸引人,咬一口,大家开始皱眉,饼很硬,又是一个考验牙口的菜绿茶小聚 <wbr>-- <wbr>佳人有约,不畏风寒

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绿茶餐厅的隔壁,就是多伦多著名的海派餐厅“石库门”,比较而言,绿茶想要站稳脚跟,还是需要一段艰难的历程。

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