【菠菜面】-- #手做面条#
(2017-05-08 04:31:34)
标签:
美食 |
分类: 美食--中式面点 |
春的色彩里,
总是充盈着绿色,
它似一阵春风,
不经意间让人感到舒畅。
碧云引风吹不断,
白花浮光凝碗面。
在春意盎然的周末,
来一份手做的菠菜面,
让春天的滋味在餐桌荡漾!
材料:
- 面粉2杯
- 菠菜少许
- 食用油2茶匙
- 盐少许
- 水适量
做法:
- 将菠菜加少许水打成菠菜汁。
- 面粉中加入食用油和少许盐,加入菠菜汁活成稍硬一点的面团。
- 面团饧至少半小时。
- 用压面机反复压几次成光滑的面片。
- 调压面档,压成宽的或窄的面条。
- 光顺的面条出品了,看着如丝般顺滑。
做了两种面,
一种是汤面,
给牙口不好的儿子
昨天又去牙医那里换箍牙套,
回来说牙酸痛。
还做了油泼面,
油汪汪辣孜孜的给自己和老公。
自己做的面,
卫生健康,
有颜值味道好。
我不是王婆,
但是忍不住也多夸两句