【桂圆红枣炖雪梨】-- #滋补从甜水开始#

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加拿大的冬季干燥的很,
尤其室内开足了暖气,
更是感觉干的厉害。
有一阵子,
儿子鼻子干到出血。
加湿器都用上才好点。
干燥带来的另一个后果,
就是嗓子不舒服,
口里起泡,
经常喝一点梨水,
有助于缓解干燥带来的不适。
材料:
- 雪梨2个
- 桂圆干适量
- 红枣若干
- 冰糖
- 新鲜百合
做法:
- 雪梨洗净,去皮去核,切成小块。
- 红枣浸泡以后,切成小块。
- 桂圆干泡软。
- 将上述材料放入小锅中,小火煨煮半小时。
- 快好的时候,加入冰糖和新鲜百合。
- 再略煮5分钟即可。