加载中…【花样饺子】--#春节实用宝典#
(2017-01-31 09:45:01)
标签：
美食 |
分类： 美食--中式面点 |
除夕夜，
一家人一起围着包饺子，
唠家常，
是最具年味的一部分,
也是最值得回忆的瞬间。
当新年的钟声敲响的时候，
热气腾腾的饺子也出锅了。
浓浓的乡情和妈妈的味道！
今年的春节，
我一个人包了好几种颜色，
好几种款式的饺子，
看着这么多美丽的饺子，
感觉好极了。
绿色的面团是用菠菜汁和的面，
紫色的是用紫甘蓝的汁和的。
牛肉馅加香菇，芹菜和虾仁。
两种不同颜色面团搭配示意图
冠顶饺子的包法示意图
这个饺子的形状我最喜欢，
非常的立体有形。
另一种葵花饺子的包法，
相对更简单。
其他的三角形，四角行的就是把饺子皮捏成三角或四角就行。
大部分的饺子都可以按图索骥，
自己琢磨出来，
就不一一展示了。
祝大家节日愉快，
万事顺意！
喜欢
0
赠金笔