加载中…【韩式南瓜粥】-- #南瓜季美食#
(2016-11-13 08:15:21)
标签：
美食 |
分类： 美食--甜品饮品 |
南瓜季，
同时也是万圣节来袭，
可爱的大南瓜，
叫你老是调皮出来吓人，
不如我们把你收了，
做成美味吧。
最美的味道只是在最合适的季节。
南瓜季，
当然要南瓜君当道。
韩式南瓜粥，
甜而不腻。
加入糯米粉的粥，
爽滑甜糯。
材料：
- 南瓜
- 糯米粉
- 水
- 牛奶
- 盐
做法：
- 将南瓜去皮去子，切小块，用水煮软。
- 用手动搅拌器将其打成蓉。
- 用半碗糯米粉兑点水成糯米糊，慢慢倒入南瓜汤里。一边不停搅拌以免糊底。
- 放一丢丢盐调味。
- 牛奶倒在南瓜粥的中间，一个大圈， 一个小圈，用牙签画出漂亮的图案。
- 糯米粉的多少决定粥的粘稠度。
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