加载中…【芝士蛋糕杯】-- #味蕾中绽放的美味#
(2016-03-23 08:32:30)
标签：
美食 |
分类： 美食--甜品饮品 |
如果某一天的早晨，
你亲手制作的甜品端到家人的面前，
我猜，
对面即使是一双惺忪的睡眼，
也会立刻闪闪发亮，
这一刻，
TA能感受的爱意，
一定比甜品还甜！
今天尝试的芝士蛋糕杯，
做法简单，
口口下去都是满满的幸福味道！
喜欢的赶紧学起来把！
材料：
- 奶油奶酪1盒360克左右
- 鸡蛋3个
- 玉米淀粉27克
- 朗姆酒3小勺
- 白砂糖120克
- 牛奶120克
- 柠檬汁15克
- 香草精3/4小勺
做法：
- 将室温软化的奶油奶酪加糖，用打蛋器打至细腻无颗粒。
- 加入鸡蛋继续打匀。
- 倒入柠檬汁继续搅拌。
- 筛入玉米淀粉，搅拌均匀。
- 倒入牛奶，朗姆酒，香草精 搅拌均匀。
- 搅好的蛋糕糊倒入玻璃烤碗里。
- 烤碗放入一个加了水的烤盘，水大约到烤碗的一半高。
- 预热烤箱到320F，烤50-60分钟左右，至蛋糕表面金黄即可。
- 这样的分量做了8个。
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