假期里，睡个懒觉，

在柔和的阳光中自然醒来。

然后用好心情做一个心仪的点心。

在家人的一致赞叹声中开始美好的周末。

今天尝试的是香肠仔面包

讨巧的外形，香肠的鲜香，

大人，小孩都喜欢

备料：

   面粉                 2-1/2杯
         鸡蛋　             1只
牛奶                1/2杯
盐                 1/2 tsp
糖                 1/4杯
酵母              2-1/2tsp
黄油              2tbs
香肠

做法:

 1.备好所用材料，除香肠外，其它材料均入面包机，选择和面功能键，揉至面团光滑。等面团发至膨松.

2.将膨松面团揉搓好成长条，裹在香肠上，入烤盘进行二次发效。

3.面团发至膨松后，表面刷全蛋液，烤箱370度，35-40分钟烤制即可。