【烤鸡翅】-- #炎炎夏日好烧烤#

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分类: 美食--西式料理 |
今年的夏天在一会冷,一会热中终于姗姗来迟。烧烤BBQ的季节又开始啦! 有时间有心情的时候,会用气炉或炭火烧烤,有时候不想麻烦的话,就直接用烤箱,只要细心照看火候,无论哪种,都可以烤出美味的食物哦,O(∩_∩)O~
鸡翅因为肉质紧致细嫩,是我们烧烤时常用的原料。
[ 烤鸡翅
]
原料:
- 鸡翅
- 1大勺料酒
- 2到3大勺酱油
- 1/2-1茶勺白糖
- 1/2茶勺香油
- 2-3大勺BBQ烧烤酱
- 2-3大勺海鲜酱
- 2-3大勺韩式烤酱
- 盐适量
- 油适量
做法:
- 在鸡翅表面划几刀,方便入味,然后拌入所有的调料,抓匀,密封好,放冰箱腌制2个小时以上,也可以腌制过夜。
- 烤箱预热至400F到425F之间。
- 在鸡翅的表面刷一层油,放入烤盘。
- 烤30分钟,中途翻一下身。
这个时候,肉香四溢,太诱惑了有木有!