如果你有一家银行
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“钙银行”你知道吗?这个你真的有。补钙其实就是投资,收益是身体健康,家庭幸福,比买保险都实惠。所以,很有必要用上一点理财思想。下面我们来说说如何聪明的打理你的钙银行,这可不是吃点钙片那么简单。
“银行”的构建
钙是构成我们身体不可缺少的重要组成部分,正常人体内钙含量为1000~1200g,相当于体重的1.5%~2.0%。其中99%存在于骨骼和牙齿当中,这就是你身体的“钙库”。另外1%参与各种生理机能和新陈代谢。注意了,我们骨骼中的钙与组织中参与生理代谢的钙保持着动态平衡。也就是这部分钙,当机体钙摄入不足时,骨骼钙就成了机体获取钙的提款机。这就是我们的“钙银行”,做好理“财”,让它收支平衡,对我们的健康大有裨益。
财富的聚集
随着年龄的增长,我们各阶段对钙的需求量和吸收量是动态变化的。如婴幼儿时期,钙需求量最大,吸收率也高达到60%,儿童时期约为40%,而成年人仅为25%左右。所以,在25岁之前,是最佳钙银行投资阶段,追寻机体骨密度由低到高再到低的过程,年轻时储备足够资源,老了之后就不怕没“饭”吃了!
理财的技巧
经常会听到说补钙,我们每天钙摄入量应该是多少?您有从食物中获取多少?该不该补呢?我们成年人钙需要量800mg/d,青少年和老人则控制在1000mg/d。补钙,其实最应该引起关注的是吸收,钙的吸收受多种因素影响:
v 吸收率是随着年龄增长逐渐降低的;
v 维生素D会影响钙的吸收;
v 磷缺乏;
v 女性因绝经的原因,钙吸收率也逐年降低;
v 钙与草酸结合,形成草酸钙和植酸钙,也会影响钙的吸收;
v 在肠道通过时间过快也会影响钙的吸收;
诸多因素的影响,钙的吸收肯定不能像食物含量中那样完全的吸收体内,我们又能采取什么办法促进钙的吸收呢?同样是往钙银行里存“钱”,收益最大化可是有技巧的,下面我会告诉您详细的多赚“钱”的方法:
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一、膳食中获取
食物中是不是选择钙含量高的食物吸收量就高呢?
常见食物中钙含量(mg/100g)
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表格中是我们常见食物每100g中钙的含量,您肯定会问了,我按食物含量吃钙含量多的食物不就可以了吗?答案是不可以,为什么呢?
v 含量高的食物,不一定适合多吃,如虾皮,钙含量最高,100克含了我们一天钙的需要量,但是,虾皮很咸,又含有微量的亚硝胺类致癌物,另外,虾皮的壳中钙含量较高,如不能充分磨碎,一定程度上会流失部分钙质,打碎成粉末吸收会多一些,回归到生活,我们几乎没人吃虾皮粉,日常烹饪,做汤或炒菜也就10~20克左右,由此可见,虾皮并不是最好的钙质来源;同理,大豆、干酪、木耳皆属于不会大量摄入的食物,所以在我们选择上,要综合考虑,即有营养成分,又贴合实际生活,切不可顾此失彼;
v 绿叶菜中也富含钙质,但是一般蔬菜中的草酸含量较高,易于钙结合形成难溶的植酸钙和草酸钙,不利于钙的吸收,所以,在吃绿叶蔬菜时,最好先焯水再烹饪,可以去除大部分草酸;
v 合适的钙磷比例有利于钙的吸收,磷广泛存在于食物中,如瘦肉、蛋、奶、紫菜芝麻酱等;
v 牛奶是较高的补钙来源,主要因牛奶除了富含钙质,还有维生素D、乳糖、蛋白质、脂肪,所含营养成分,均有利于钙质吸收,所以牛奶也是天然食物中钙利用率最高的;
v 向甜饮料说“不”,多数碳酸饮料的酸味来自磷酸,这也是它淡淡涩味的主要来源,磷酸是一种中强酸,与金属离子具有很强的结合能力,而磷酸盐的溶解性很低。在消化道当中,磷酸会降低钙、铁、锌、铜等多种微量元素的吸收利用率。大量糖分和磷使体液趋向于酸性,为了维持酸碱平衡,人体不得不动用骨骼和牙齿当中的钙,导致骨钙的流失。
二、其他因素
v 多晒太阳,补充足够的维生素D,美女们注意了,SPF8以上的防晒霜,就会影响到维生素D的合成,您如果涂着厚厚的防晒霜,可就补不了维生素D了;
v 多运动,适当的体力活动,有助于钙的吸收,特别是增加一些力量、肌肉锻炼,更有助于骨骼健康。
说了这么多,您一定对钙银行这个盈利性机构非常感兴趣了吧,也真心的希望,我们大家都能通过更好的方式,在银行中存入更多的“钞票”,最后,给大家一点建议,如果可以正常进食,身体又没有严重缺钙,建议用正确的方式,从食物中获取,充分享受大自然的馈赠,节省下来买昂贵保健品的钱,和您的爱人,家人做更多有意义的事。
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