幼儿吃完后应该将自己餐桌上、碗里的事物残渣清理干净，倒在指定的地方，并把碗轻轻地放放在固定的地方，养成饭后漱口、用毛巾擦嘴的习惯。他们都能听话，做到吗？

　　1、进餐中幼儿会受进餐后的幼儿影响，会分心

　　动作加快：鼓励经常进餐慢的幼儿加快速度，或者可利用一些故事或儿歌、贴纸来进一步引导幼儿加快进餐速度。

　　规则制定：如果在规定时间内用完餐的幼儿可以获得奖励。

　　可安排进餐好的幼儿可进行安静的活动。如：看书。

　　2、幼儿能否一次都将自己的餐具摆放好？

　　观察细致：在幼儿进餐完后，要多注意细节，观察幼儿摆放餐具的情况，如幼儿碰到困难，教师可用语言提示或实际帮助。

　　提醒与帮助：教师不要急于求成，幼儿养成良好的摆放餐具的习惯也是需要一段时间的，所以教师发现幼儿困难时可多提醒与实际帮助。

　　及时调整：其实如果幼儿实在不能一次摆放好餐具，可以回过头来考虑下，餐具有问题吗？方法有问题吗？很多同事反映，幼儿的手小，碟子不是很适合作为幼儿进餐的餐具，因为两个碗和一个碟子、勺子一次性不是很好拿，所以如果条件允许可以适当调整。

　　3、进餐速度慢，影响了户外散步的时间

　　多提醒：在幼儿进餐时，可以时不时提醒幼儿加快进餐速度，还有，进餐尤为慢的幼儿要多加注意，可个别提醒。

　　时间约束：可和幼儿达成一致，在一段音乐或故事后，如果在它们结束前吃完饭，就可以获得奖励。

　　奖励机制：当然，可以以奖励的形式来激励幼儿加快进餐的速度，这也是个很不错的办法。

　　小小值日生：达成一致，先吃完的幼儿可以当值日生，来帮助老师一起督促幼儿进餐。

　　4、毛巾的使用方式方法

　　步骤统一：幼儿擦毛巾的步骤要统一，不仅班级教师的要求要一致，并且要坚持，不能今天是这一顺序，明天又更改，这样不利于幼儿学习。

　　儿歌提示：把擦毛巾的步骤编成一首儿歌，利于幼儿学习与记忆。

　　家园共育：把擦毛巾的步骤与儿歌一并告知家长，让家长了解后要求家园一致，有利于幼儿能力的提高。

　　5、进餐后半程，一位老师要去吃饭，保育员老师开始清理教室，然而另一个老师既要督促没有吃好饭的幼儿，还要照看吃完饭的幼儿，有点分身乏术。

　　调整教师用餐时间：三位老师协调好进餐时间，尽量保持两位老师在教室中，并且在幼儿进餐时保育员老师不可打扫教室，因为这不利于幼儿进餐环境。

　　辅助介入：可给先吃完饭的幼儿安排一些安静的活动，如看看书、做做手指小游戏。

　　小小值日生：教师可请先吃饭的幼儿来帮忙做值日生，甚至可以是两个，一个幼儿负责吃饭的那些幼儿，另一幼儿可负责吃完的幼儿，这样不仅减轻了教师的压力，同时也培养了部分幼儿的管理能力。

　　6、放餐具时无秩序

　　讲解清晰：要清晰且简单地告诉幼儿放餐具的步骤，让幼儿充分了解，这样利于幼儿学习。

　　儿歌提示：可以把放餐具的步骤编成一首形象的儿歌，利于幼儿记忆，同时也能让幼儿边说边知道自己要做些什么。

　　多加提醒：在幼儿放餐具时，教师可多加注意，发现幼儿有些许错误时及时纠正。

　　7、倒泔水时，会把饭菜倒在地上

　　辅助工具的加入：由于原先泔水桶放在地上，幼儿需要蹲下来后再倒，所以容易倒在地上，因此可以调整泔水桶的位置，把泔水桶放在椅子上，这样幼儿与泔水桶的高度相平，不易倒在外面。

　　适当添加：和后勤交流，是否可以根据幼儿的饭菜量适当添加给幼儿，减少浪费。