浙江龙泉，这是一个在中国陶瓷史上赫赫有名的地方。龙泉窑属南方青瓷代表性的大窑系。由于龙泉有着极为优质的瓷土，加上交通十分便利，从三国两晋到清代，龙泉生产瓷器的历史长达1600多年，因此也成为中国制瓷历史最长的一个窑系。到了宋代，龙泉的制瓷工艺更是达到巅峰。元明时期，龙泉青瓷成为中国和世界各国贸易的主要物品。大量的龙泉青瓷经由泉州、温州等海港，被运输到波斯、印度等地。据考证，明初郑和七次下西洋，给许多国家带去的正是龙泉青瓷。直到今天，它们仍是世界各大博物馆中的珍藏。
南宋初期于琉田，即今天龙泉市小梅镇大窑村同业于瓷窑。时该村有瓷窑四十余家，尤以章氏兄弟窑制品最佳。龙泉青瓷传统上分“哥窑”与“弟窑”。哥、弟窑之说来自明人记载：“宋处州龙泉县人章氏兄弟均善治瓷器。章生二所陶名章龙泉，又名弟窑。章生一之哥窑其兄也。”是否真有兄弟二人，已无可考。

生一所制之器，胎质坚实、薄如蛋壳，釉层丰富饱满，釉色浓淡不一。淡白者称米色，稍浓者称豆绿。釉有断纹，号百圾碎，即鱼子纹。其器紫口铁足，产品为朝廷所垄断，精品专供御用。因其为兄，所制之器名“哥窑”，为宋代五大名窑之一。 生二作品则继承龙泉青瓷传统风格，因有发展，着色葱翠，创造了梅子青、粉青、白胎厚釉，光泽柔和、滋润如玉、扣之如磬，极耐磨弄。其精品皆进呈宫廷。因其为弟，所制之器名“弟窑”。又因其作品风格继承龙泉晋唐青器，又名“龙泉窑”，亦称“章窑”。
关于哥窑和弟窑的由来，还有这么一个古老的传说：龙泉县在宋代时有一位有名的青瓷艺人，在他去世后，两个儿子继承父亲手艺，各开窑口制瓷，但弟弟嫉妒哥哥的手艺比自己好，于是一天晚上，偷偷往哥哥的窑里泼了一桶水，第二天，哥哥的窑内竟烧出了纹路变幻、别有特色的“破瓷器”，哥哥看到一窑的破瓷器，欲哭无泪，但为了生计，还是决定拿到市场上去试一试。结果，一到市场上，客商看到开片的瓷器，别有韵味，竟一下就被抢购一空。——这就是“哥窑”的由来。简单来说，“哥窑”指的是黑胎开片的青瓷，而“弟窑”则指白胎不开片青瓷。自古以来，哥窑与弟窑以各自不同的风韵，给龙泉青瓷以风格不同的美感。