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宝贝喜欢吃饼干，要求还有点小高，想吃整造型的小零食。

拿出好久没用过的印章模具，做了这款可爱哒印花饼干。

配方用的是奶味浓郁的炼乳，成品香甜硬脆，非常好吃，分享给大家~

饼干材料：黄油50克，炼乳40克，低筋面粉116克。

步骤：

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1、黄油软化，用手指按压，能轻松按扁说明软化到位。

2、加入炼乳，不用打发，搅打均匀，或用刮刀拌匀。

3、筛入低筋面粉，压拌至无干粉状态，面团用保鲜膜包好，冰箱冷藏20分钟。

4、将面团取出，擀成薄片，先用蛋挞模具压出圆形，再用印章模具压出花形。

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5、放入预热好的烤箱，中层170度15分钟。

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友情提醒：

1、为了饼干口感更酥脆，尽量使用低筋面粉，且不要过度搅拌、揉搓面团。

2、烤箱温度根据自家烤箱实际情况来调整。