加载中…《靠一杯奶茶成为亿万富翁》上稿2023年3月9日《甘肃工人报》
(2023-07-07 15:58:35)
靠一杯奶茶成为亿万富翁
计玉兰
聂云宸是一位90后，大学毕业后尝试着找了几份工作，可结果都不太理想，之后便选择了自主创业这条路。
有一天，聂云宸和几个朋友聚会时，在路边买了一杯奶茶。他刚喝一口就觉得这奶茶不对味，没有任何奶茶的味道，只是一股勾兑的水果味。看着手中的奶茶，聂云宸心里突然产生了一个大胆的想法：这种奶茶做得这么差，还要卖10元钱一杯，我何不开一家奶茶店，说不定就能淘到人生的第一桶金。
聂云宸回到家里，把自己创业的想法说给父母听，却遭到了反对。父母认为聂云宸没有社会经验，况且家里也不富裕，做生意亏本也是常事，还不如安心上班比较安稳。可是聂云宸却有自己的想法，他想趁自己年轻时出去闯一闯，哪怕失败了也不会留下遗憾。经不起聂云宸的软磨硬泡，父母最终还是选择支持他。
有了父母的支持后，他开始选择店铺，找装修公司设计门头，引进设备……在聂云宸的观念中，奶茶就是奶加茶制成的，只需选用品质优良的鲜奶和茶叶做原料，不需要什么行业里惯用的香精茶或添加物。开张前，他每天研究奶茶的调料和配比，从原料的选择到用料的份量，无一不是经过几十次，甚至上百次的试验。聂云宸每天至少要喝30多杯自己调配的奶茶，还要把不同比例奶茶的口感及特点一一记录好，哪种比例的口感是最佳的，哪种比例调配的口感欠佳，他都了然于胸。
奶茶店开业当天，由于有很多促销活动，生意异常火爆，可随着优惠活动的结束，奶茶店的销量越来越差，最少时一天只卖出了3杯，连门店的租金都赚不回来。
聂云宸很不甘心，繁华的地理位置，精致的装修风格，优质的选材用料，怎么会卖不出去呢？为了了解顾客的需求，聂云宸每天拿着市场调研单和试喝品满大街跑，邀请人们品尝他的奶茶，请他们给出中肯的意见。就这样，经过半个多月时间的调研，聂云宸总结了顾客的意见，并对奶茶进行了改良，为了让奶茶的口感更加丰富，特意在奶茶中加入了芒果和咸香的芝士，为了保证芒果的果肉新鲜完整，所用芒果都是员工们手工剥皮去核的，甚至选用了进口的芝士，还专门为它设计了一款时髦有颜值的奶茶杯。
芝士奶盖推出后，其独特的口感和漂亮的外观彻底征服了顾客，店门口每天排起长长的队伍。紧接着，聂云宸又推出了“芝芝芒芒”和“芝芝桃桃”两款新品，引起百人哄抢。这几款奶茶自推出后每天都要卖到4000多杯，这家店就是知名的奶茶店——喜茶。
到目前为止，喜茶已在海内外61个城市开出600多家门店，2022年，聂云宸的个人财富已达到200亿左右，凭借一杯奶茶，一位普通的年轻小伙成了亿万富翁。
在一次媒体采访时，谈起自己的创业经历，聂云宸感慨万千：“每个人都有自己的理想，一旦认定了目标，我们就会朝着目标努力奋斗，哪怕追梦的路上无比艰辛，我们也会勇敢迎接挑战，努力向目标靠近”。
上稿：2023年3月9日《甘肃工人报》
作者地址：314109浙江省嘉兴市嘉善县天凝镇邮局（计玉兰收）
电话(微信)：13656834269
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