(此文已发表在10月20日的天津《中老年时报》上)

    当年，相声泰斗马三立站在舞台上，口若悬河地吹嘘自己如何有能耐。观众感觉新鲜，掌声笑声不绝。于是，马老的话越说越大，夸张离奇得令人难以置信。在一旁捧哏的王凤山听得不耐烦，忍不住提醒他说：“您知道自己能吃几碗干饭吗？”马老用特有的冷幽默自嘲：“嘿，让你说对了，我还真不知道。”

    “能吃几碗干饭”，是天津卫人常讲的一句俗语。“哏儿都”的人说话生动形象，管主食叫“干的”，管粥和汤叫“稀的”——“今儿个的菜挺多，咱就甭吃干的了，呆会儿来点稀的灌灌缝儿！”

    天津卫人说的“干饭”，就是我们常吃的大米饭。

    人的饭量有大有小。每个人对自己的饭量都有所了解和掌握，平时吃个八九分饱正好；偶尔放开肚皮大吃一次，嘴上倒是解馋了，过后胃肠会很不舒服。常言道，“东西是人家的，肚子是自个儿的”。这是最起码的生活常识，连年岁稍大一点的孩子都懂得，而家人和亲友谁的饭量如何，彼此之间大致了解，出于礼貌一般也不会提及。因此，如果有人问“你知道自己能吃几碗干饭”，那就是认为你缺少自知之明，嘲讽你得意忘形，不自量力了。

    从这个意义上讲，一个人“能吃几碗干饭”，不仅是对自己身体状况的了解，更是对自己能力大小的考量。读过唐诗宋词的人，想必都知道辛弃疾的名句——“凭谁问，廉颇老矣，尚能饭否？”廉颇是春秋时代赵国的一位勇将，能征惯战，日食石米，饭量惊人。辛弃疾的这句词，字面上的意思是“不知道廉颇老了以后，饭量是否还保持原样”。实际上，辛弃疾是用廉颇自比，表达自己胸中的抱负，抒发老当益壮的豪情。

    诚然，人与人在个体上存在差异，这是毋容置疑的事实。然而，饭量小不等于你的能力小，这不过是一种比喻而已。关键的问题是，你一定要知道自己“能吃几碗干饭”，也就是对自己的能力必须有一个清醒的认识，实事求是地摆正自己的位置。当然，如果再知道对方“能吃几碗干饭”就更好了——知己知彼，百战不殆嘛！