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酥皮鲜虾沙拉塔

(2015-04-20 08:58:33)
标签:

kitchentimes

美食

海鲜沙拉盏

酥皮塔

精致晚点

分类: 西式点心


http://s9/mw690/0048p2vizy6RCQkwKVy68&690

家里剩余了一些蛋挞皮
某奔喜欢千层酥皮
却不喜欢香滑的蛋挞液
因此,这些挞皮也就拖着迟迟未做
天气越来越热
也不想在冰箱里塞得满满的
干脆拿出来做着吃吧
谁说挞皮一定要做蛋挞
搭配别的也是很棒的!
今天就为大家奉献一款非常简单口味也很不错的
酥皮鲜虾沙拉塔

 

http://s11/mw690/0048p2vizy6RCQlhGeC7a&690

原料:
蛋挞皮4个、大虾4只、胡萝卜少许、生菜2片、口蘑1个、小番茄2个
(可以任意搭配喜欢的蔬果,我家正好有这些)
沙拉酱、番茄酱、黑胡椒、盐少许

 

制作方法:
1、蛋挞皮从冰箱取出,送入烤箱200°烤制18分钟,至挞皮金黄蓬发
2、在烤制挞皮的同时,把大虾挑虾线,去除虾头和外壳,留下虾尾
3、煎锅中放少许的油,把大虾放入煎锅,小火微煎至虾肉变红,撒少许盐和和胡椒粉提味
4、胡萝卜切片、口蘑切成4瓣、生菜撕成小块卷起,小番茄切2半
5、在蛋挞里面挤入一点番茄酱,把蔬菜装饰上去,最后放入大虾,最后挤上沙拉酱调味
收工,开吃!

 

http://s14/mw690/0048p2vizy6RCQqJUZf6d&690

今天木有过程图
真的不怪我
当天还做了培根卷大虾pizza
当时的心力已经完全投入那边了
但是结果却不太好
卖相不好看
心情也不好
等吃饭的时候,
满心后悔
这个塔又好吃又好看又简单
我却没有认真拍照
所以不能因为小和简单而不重视
不过我想说
这款确实非常简单
大家应该都能轻松做出的
下次再提升这款塔的时候
我再补一次过程图

http://s11/mw690/0048p2vizy6RCQrtFnIaa&690


http://s15/mw690/0048p2vizy6RCQlVtz8fe&690

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