可可卡通饼干——送别我家nono

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烘焙饼干美食可可卡通 |
分类: 中式点心 |
nono是姐姐的女儿,春节来西安看我们,明天要回家了,给nono烤制了一盘卡通饼干,选择了她喜欢的可可口味,希望3岁的她会回想起这里的味道。
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配方:
黄油50g,面粉100g,可可粉10g,糖25g,蛋液25g.
1、黄油回软加入糖打发;
2、加入蛋液打匀
3、筛入面粉和可可粉,和成光滑的面团,静置5分钟
4、擀开至3mm左右厚度,用模具压出图案;
5、170度预热上下火,烤箱中层15分钟左右即可。
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