学习故事：收获豌豆苗（黄爱琴）

时间：2018.11.28   上午8:10—8:20

地点：自然角种植区

对象：谢佳昊    杨钰晨     李天钰    乔证译

观察背景：

为了让孩子们更好地直观感受植物生长过程，我和薛老师在走廊为幼儿创设了“自然角种植区”，请家长自选一种盆子填上一些泥土，播种适合秋季的植物种子带到幼儿园放在自然角，以此来引导幼儿观察青菜、萝卜、大蒜、葱、小麦、蚕豆等植物生长变化的过程。另外，我们在班级内开辟“芽苗菜”水培基地，提供了三种不同的种子进行水培。谢佳昊，我发现你每次都喜欢观察我们提供的“芽苗菜”水培基点，每天到幼儿园第一件事就是区观察照顾这些芽苗菜，在你的精心照顾下，芽苗菜越长越旺。

注意：

早上你一进教室，直奔卫生间，将小喷壶住满水，小心地往走廊自然角走去。只见你将小喷壶的嘴对着这些芽苗菜洒水。洒好水后，你用手摸摸中间一层的豌豆叶子：“哎呀，中间一层的豌豆都长这么高了，都装不下了，好多豌豆的头都歪了。”你自言自语的说话声被教室里的杨钰晨和乔证译听到了，你俩赶紧来到“芽苗菜”水培基点蹲下来看用手轻轻触摸着这些豌豆头：“豌豆头可好吃了，我们可以摘下来让厨房里的奶奶煮给我们吃。”杨钰晨建议着。“好呀，”你们一起附议着。乔证译回到教室从美工区拿来了几把小剪刀并叫上了李天钰一起来剪。“我们把中间一层的豌豆苗放到最上面吧，这样方便我们剪。”李天钰说完就将中间一层的豌豆苗跟最上面一层的芽苗菜对调了一下。只见你们几个站在架子周围，小心地将长长的豌豆苗剪下放在一个塑料箱中。不一会儿，终于剪好了，你们将架子放回原处。只见你们三个高兴地对我说“黄老师，陪我们去厨房吧，我们请厨房的奶奶帮我们煮一下，中午吃饭的时候和大家分享。”我点点头带着你们来到厨房把豌豆苗交到厨房奶奶的手上。

 中午，厨房的奶奶送来了炒好的豆苗菜，我给你们每人都分了一份，你们津津有味地吃着豆苗菜，纷纷说：“豌豆苗真香呀。”

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识别：

现在的孩子，即便是生长在农村，却也很少到田间去看过庄家的收种，更别说去参加农事活动，看都没看过，就别提去做了，好多的农作物、水果、蔬菜是怎么长出来的，长在哪里就更无从知晓了。为了让孩子们重返自然、亲近自然，关注周围环境，我们开辟了“自然角种植区”。自从开辟了“自然角种植区”后，我发现这里就变成了你们学习、了解自然的原始课堂。各种芽苗菜、蒜苗、小麦、蚕豆、水培植物及各种多肉植物的成长变化让你们惊讶大自然的奇妙。今天，看到谢佳昊、杨钰晨、李天钰等小朋友摘取用剪刀剪豌豆毛的兴奋劲儿，我也被你们的快乐所感染。

“自然角种植区”给你们提供了参与观察、发现、照顾的机会，付出与收获的自由空间，在这里你们分工、合作、交流、分享，达到了人与人、人与自然的和谐共处，同时也间接地培养了你们的爱心行为和爱心情感。在照顾这些植物的同时也让你们体会到农民劳动的辛苦、快乐，懂得尊重劳动、爱惜劳动成果。相信在多年以后，你们依然会记得，曾经在班级“自然角种植观察区”的收获。

回应：

这半个多月来，你们从中体验劳动和收获的快乐，在促进你们对自然知识的探究和观察兴趣的同时也培养了你们的爱心。《3~6岁儿童学习与发展指南》中指出：支持幼儿在接触自然、生活事物和现象中积累有益的直接经验和感性认识。今后，我会一如既往地让你们通过种植或饲养活动，感知生物的多样性和独特性，以及生长发育、繁殖和死亡的过程。通过照顾管理自然角种植区里的植物来培养你们爱心，让“自然角种植区”真正成为你们尝试、探索、开发的基地。