深入了解脂肪代谢与燃脂方法

  燃脂是现在非常受关注的词语，也经常在耐力运动员中被谈及。在全民减肥的时代，各种减肥方法，各种特效药，真的让你变瘦了吗？今天解读一下脂肪是如何代谢的？http://s9/mw690/0046rLmfzy6NaTyjCQ0d8&690

  说道脂肪代谢就不得不说另外两种供能物质，蛋白质和碳水，人体利用这三种能量物质是有区别，脂肪是储能物质，碳水是直接能源物质，蛋白质是构成机体的基础。蛋白质可以变成碳水和脂肪，也就是肌肉可以变成碳水和脂肪。但是脂肪不可以变成肌肉。

  能量内存ATP，ATP是人体直接利用的能源物质，无论哪种能源都要变成ATP被人体利用。人体恢复ATP的能力也就可以理解成电脑的内存。内存的大小决定着你的运动能力和燃脂速度。

  脂肪代谢的原理：脂肪在人体是甘油三酯形势，脂肪在人体燃烧需要各种脂肪酶，其中有一种酶叫乙酰辅酶a的物质，这种物质由碳水化合物形成，所以说燃烧脂肪是需要借助碳水化合物的，这个原理就说明了不吃主食的人会降低肌肉很明显的原因，也就是说这种减肥很容易反弹的根本原因。

 脂肪代谢的速度：在运动时肾上腺素，儿茶酚素和去甲肾上腺素会加速脂肪分解。在运动过程中肌肉中的脂肪和脂肪细胞中的脂肪都会被一种叫 左旋肉碱的物质搬运进入线粒体进行氧化燃烧。

  影响脂肪氧化的因素：1 运动强度：当运功强度增加时脂肪燃烧增加当继续增加时脂肪燃烧减低，有研究表明脂肪最大的燃烧时在最大摄氧量的62-63% 或者最大心率的70-75%。2 碳水化合物： 当血糖浓度上升时血液中的胰岛素相应增加，胰岛素此时也就抑制脂肪分解，这也就解释了为什么在早上空腹做有氧最减肥的原因了。3 运动的持续时间：运动时间越长，对细胞燃烧脂肪的氧化也越多。

  总结：如果你以减少脂肪为目的，首先要做到的是你吃的热量必须低于消耗的热量，其次是增加运动时间，最后最根本的是提高脂肪燃烧速度。也就是说要想快速减脂你必须提高你的运动能力。

                                      营养师，私人教练-孙宁 

                                      微信：1512006158