相信现代人一定多多少少都受到过便秘之苦，我也受到过，那种苦真是说不出来的难受。可能有些人会很不屑的说，不就是便秘么，有什么大不了的。其实错了，便秘是百病之源，因为便秘，很多毒素一直排不出去，尤其是那些重金属，身体很难排泄掉。举个例，为什么现在很多人过了长痘的年龄，可脸上还是不停的冒痘，用了很多东西都治不好。其实是治疗方向错了，真正原因是身体里的毒素，所谓“下面出不来，就从上面出”，身体是智慧的，他总想帮你把毒素从身体里逼出来，可惜你读不懂身体的语言。

那什么才能真正的解决便秘呢？答案就是：膳食纤维。

膳食纤维被誉为人体的“清道夫”，但如果您只知道它只管清洁肠道，那就大错特错了。为了普及膳食纤维的知识，霖岚将会花几个章节讲解膳食纤维的好处、种类，以及怎么摄取等健康知识。

今天先为大家介绍粗略的介绍下膳食纤维。

膳食纤维是指植物性食物或原料中糖苷键大于三个，不能被人体小肠消化吸收，但对人体有健康意义的碳水化合物（有点概念化）。按其水溶性分为两个基本类型：不溶性和可溶性膳食纤维。

1. 不溶性膳食纤维：这类膳食纤维不溶解于水，存在于植物细胞壁中，一般不能被人体肠道的微生物 分解。

2. 可溶性膳食纤维：这是一类可溶于水，又可以吸水膨胀并能被结肠中微生物酵解的纤维。存在于植物细胞液和细胞间质中。其中的果胶和树胶可在热的水溶液中溶解形成胶态，具有教强的吸附性。

今天先说到这里吧，下次霖岚会详解膳食纤维的好处，请关注：沈霖岚博客！