关注留守儿童健康走进涞源--爱在这里开花结果

   在中国有这样一个群体：他们的父母为了生计外出打工，用勤劳和智慧获取家庭收入，为经济发展和社会稳定作出了贡献，但他们的子女却留在了农村家里，与父母相伴的时间微乎其微，包括内地城市，一样也是父母双双外出去繁华都市打工。这些本应是父母掌上明珠的儿童集中起来都变成了一个特殊的弱势群体———留守儿童。

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  根据权威调查，中国农村目前“留守儿童”数量超过了5800万人。留守儿童中的79．7%由爷爷、奶奶或外公、外婆抚养。依然保留着传统的生活习惯，孩子们在饮食上菜品单一、口味过咸，不注意个人卫生，这些不良习俗严重影响到孩子的健康成长。

  针对这一情况，首都保健营养美食学会联合多家媒体、企业共同发起了“关注留守儿童健康”公益活动。2013年底我与首都保健营养美食学会执行会长王旭峰结缘，听说了这项公益活动，我感觉非常有意义。当时我就想我一定要把这项公益活动带到我们河北，让我们河北的留守儿童也能受益。

  2014年5月初我深入到我们河北省的贫困县涞源县做调研，通过调研我发现涞源县虽然是贫困县，但是政府对孩子的教育却是非常重视的，涞源县是全国都为数不多的从幼儿园到高中实现15年义务教育的县。但是孩子们普遍都吃那些三无垃圾小食品、蔬菜水果摄入不足，因为认识不到牛奶，鸡蛋的营养价值，虽蛋奶不缺乏孩子却不爱吃。

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  5月25号来自北京营养师俱乐部的营养讲师和保定当地志愿者共13名来到了这里，准备26号带给这些留守儿童生动的饮食健康教育课程，为了能够让课程精彩呈现为当地孩子树立正确的健康理念，全体志愿者更是讨论准备到深夜，我们希望通过轻松活泼的课程让孩子们健康饮食的意识有所转变，长久受益！

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  26号上午我们来到了第一所学校-上庄中学，这里包括小学八个班，我负责讲六年级。我的心里是非常紧张的，紧张的不是我讲的好不好，而是通过的这两节课能不能让孩子们真正受益，改变那些不良的饮食习惯，能不能让他们远离那些垃圾食品。值得我欣慰的是这些孩子们非常聪明，非常懂事，因为我怕同学们记不住，每讲完一小节都会带着他们回顾一下，以提问的形式考验他们是不是记住了，结果同学们都回答的非常准确，上完课后我问他们以后还吃不吃那些垃圾食品？还会经常喝那些甜饮料吗？他们都大声的回答不会了！看到他们坚定的眼神，心里有一种莫名的感动和成就感。

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  下午我们来到了第二站—王二小希望小学。这所学校是由当年的外交部副部长黄华同志牵头，由中国青少年基金会出资，以抗日小英雄王二小命名的希望小学，有幼儿园三个班，一年级一个班，二年级一个班。看着几乎每个小朋友手里面基本上都有垃圾食品，加上幼儿园的小朋友年龄太小，我们的老师还是有点儿担心的，担心他们能不能听懂，能不能接受。结果又让我们出乎意料，小朋友们都特别喜欢听我们的老师讲课，最让人感动的是臧全宜老师带的幼儿园中班的小朋友们，在我们讲完课之后，不让老师走，老师说走，孩子们问老师什么时候还来？一直看着我们上了车，孩子们还是依依不舍的看着我们的车开走。但是依依不舍的岂止是孩子们，我们也是啊！这些孩子们太可爱了！

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  一天的课程按计划完成了，我们这些志愿者又要回到自己的工作岗位上了，看着夕阳西下，回头望着越来越远的大山，心情非常复杂，希望我们的微薄之力，能够给这些孩子们带来一些改变，能够引起政府的重视。

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  少年智则国智，少年富则国富，少年强则国强，少年独立则国独立，少年自由则国自由，少年进步则国进步！少年健康则国健康！