什么样的早餐是健康、营养的早餐呢？四个健康早餐的关键要素一个都不能少：
    1.主食
       主食是主要提供的是碳水化合物，而我们大脑神经细胞的能量主要依靠碳水化合物氧化供给， 因此对于早餐便是必不可少的关键要素了。米、面等都是主食很好选择，建议每日早餐主食的量不应少于100g。
    2.奶、大豆及其制品
       奶类及制品是最为良好的钙和优质蛋白质的来源，而且其中更含有多种维生素、矿物质及对青少年身体发育极其有利的乳糖，是几近“完美“的健康食物之一；而豆浆又被称为“植物牛奶”，虽然钙含量及蛋白质吸收率略低于牛奶，但其中的大豆软磷脂以及大豆异黄酮更有其独特的健康功效。建议每天早餐不少于牛奶200ml或豆浆300ml。
    3.蔬菜和水果
       蔬菜和水果可以为人体提供丰富的维生素和矿物质，而且其中丰富的膳食纤维更可以帮我们清理肠道、植物活性物质帮助我们维持健康状态并预防多种慢性疾病。蔬菜和水果不可替代，有条件的话最好两种都有。

    4.肉蛋
       肉类和蛋类的主要成分都是优质蛋白质，如果大家在早餐中保证充足的主食、奶类、蔬菜的基础上再加入适量肉和蛋会使我们的早餐营养更加均衡，对机体的新陈代谢和组织修复有很多益处，且肉蛋对身体发育期的青少年更为重要。

     看完是否觉得很复杂，很难达到呢，其实一碗鸡蛋素菜面加一盒牛奶再加点水果就能轻松搞定哦