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做饭感想

(2013-11-29 19:21:26)
分类: 家园

    三年前,我可以说是只上得厅堂,但下不了厨房。除了会做一个辣椒炒肉,几乎不会做菜。如果停电了,除了电饭煲,就不会煮饭了。那时的全家,还经常在娘家蹭饭吃。三年前,为了女儿的学习,为了能让她放学回家吃上可口的饭菜,我痛下决心,少去娘家蹭饭,自己努力做个会做饭的好妈妈。可惜,从小在娘家娇生惯养的我,大白菜和小白菜都分不清。

   不过,也许我继承了爸爸的优点,我学着做饭的时候本领长得飞快,一点也不像我的妈妈,从结婚到如今我从来没有吃过她做的一样有模有样的饭菜。妈妈一直被爸爸宠爱着,好像到现在都不太成熟与长大。不过我也没有妈妈的优点,她手工很巧,会织各种各样的毛衣,会剪裁衣服……我猜,妈妈为什么一直没有学会做饭,也可能是感觉爸爸不会对她有这样的要求吧!

   学做饭其实也并不是难,了解家里成员的口味就好了。比如,女儿不喜欢吃鱼,我就把她喜欢吃的几样的菜多做做,现在已经做得炉火纯青了。比如:小炒牛肉、黄焖鸡、红烧鸭子、排骨烧土豆……还有自己也学着做坛子菜,偶尔做做水饺、混沌,勤快时打打豆浆、熬熬粥……这样的小日子也过得蛮好的。

   慢慢地家里开始来客了,我开始做一桌子菜,看他们的眼神似乎我做饭的本领还不是那样差劲。又慢慢地,吃过我饭的人都夸奖我了,也慢慢地,我独揽了家里做饭事无巨细的一切。当家里每逢要来大量客人时,老公就会让我列一张清单,看要买些什么菜什么佐料,他负责采购我负责“指手画脚”……就这样我就成了名正言顺的煮饭婆,又名“黄脸婆”。

   其实生活并不是如书中所说的那样狭隘,黄脸婆就一定是个可怜虫。人生是看你自己怎样掂量的,把自己看重,会觉得自己做的是有贡献的。如把自己看轻,那就永远只能成为怨妇了。

   当孩子放学回家、当老公下班回家,能吃上可口的饭菜,我感觉这也是我的光荣。

   青春已过,沉淀的岁月,不希望有太多的风起云涌。就这样静静的过,淡淡的过,细水长流,也是我的满足。

   幸福其实并不是在豪华的金钱与虚华的热闹里,有一个健康的胃过粗茶淡饭的日子,足够了!

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