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日出宫原眼科--一家糕点店的智慧

(2016-12-21 10:57:03)
标签:

台湾

环岛行

台中

宫原眼科

冰激凌

分类: 台湾环岛行
       台中的宫原眼科原是日本占领台湾时一名叫宫原武熊的眼科医生开的诊所,之后改成台中卫生院也就是早期的卫生所,后来的悠长岁月中它变成了一片废墟。2010年被台中知名的“日出凤梨酥”买下,经过日出公司的精心整修和装潢于2012年1月重获新生。现在仍保留了宫原眼科的外观结构和拱状型骑楼。

日出宫原眼科--一家糕点店的智慧

日出宫原眼科--一家糕点店的智慧

实际上它是“日出”团队打造的糕饼结合冰激凌和饮料的旗舰店,里面有多达五十几种口味的宫原眼科冰激凌和日出奶酪蛋糕、凤梨酥和喜饼。
日出宫原眼科--一家糕点店的智慧

日出团队请来两名建筑师和一名古迹修复博士,花了一年半时间把宫原眼科打造成了融合建筑之美和文化的创意空间,也成了台中最热门的旅游地标。原来的旧家具舍不得丢掉,稍加修缮放在这里便成了一道靓丽的风景。
日出宫原眼科--一家糕点店的智慧

这里就像医院一样,服务生穿着类似于护士的制服
日出宫原眼科--一家糕点店的智慧

日出宫原眼科--一家糕点店的智慧

加在冰激凌里的小点心,宫原眼科不仅产品新颖服务理念也是超前的,一位顾客在挑选需要添加的小点心时不慎将手机落到一盘点心里,工作的服务生毫不犹豫的将这盘点心拿出来放到了后面的工作台上,重新补进一盘新的点心。
日出宫原眼科--一家糕点店的智慧

三只冰激凌球加四样小点心和饼皮新台币245,是店里的标配,三只球说真的有点吃不了,想到此生也许再无缘来宫原眼科,还是兴冲冲的要了三只球,吃完以后别说胃里是凉的感觉肚肠全都是冰凉的,为了吃个冰激凌也真是拼了。
日出宫原眼科--一家糕点店的智慧

日出宫原眼科--一家糕点店的智慧
 
日出宫原眼科--一家糕点店的智慧
 
宫原眼科的大门,一面的门把手是100,代表他们100%为顾客服务的理念,另一面是89,代表宫原眼科问世89年。
日出宫原眼科--一家糕点店的智慧

挑高四层楼的空间,装饰成书柜样子,其实是包装与原宫原眼科剩下的旧木料
日出宫原眼科--一家糕点店的智慧
 
日出虽然卖的是食品,但整体的包装营销都宛如走入了一座欧洲的图书馆。
日出宫原眼科--一家糕点店的智慧

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日出宫原眼科--一家糕点店的智慧

日出宫原眼科--一家糕点店的智慧
 
产品介绍是用手写的形式贴在墙上
日出宫原眼科--一家糕点店的智慧

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销售巧克力的帅哥
日出宫原眼科--一家糕点店的智慧

日出宫原眼科--一家糕点店的智慧
 
巧克力入口即化,但价格也是杠杠滴
日出宫原眼科--一家糕点店的智慧

日出宫原眼科--一家糕点店的智慧

宫原眼科的二楼有饮料和餐饮,没顾得上去看,遗憾啊!

地址:台中市区中山路20号,出火车站沿中山路直走五分钟右手边

 

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