关爱健康,少喝甜饮料
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购物时习惯看配料表的人都会发现:甜饮料排在前面的往往都是水和白砂糖或其他糖类,价格便宜的大部分都是用食品添加剂调配出来的,稍微贵一点的可能含有一些奶类、果汁之类的,但是含量一般不高。就是这样的甜饮料刺激着我们的味蕾,经不住诱惑,尤其是孩子。然而常喝甜饮料绝不是有益的,下面就浅析一下常喝甜饮料的危害。
一、易导致肥胖
甜饮料中的含糖量很高,甚者一瓶500ml的饮料可达到14块咖啡方糖的量,所提供的热量可以达到半顿饭的热量。而精制糖很容易消化吸收,再加上现在人运动的少,摄入的反而不少,多余的糖类就会转化为脂肪储存起来,导致肥胖。
二、提前患上“三高姊妹病”
“三高”是指高血压、高血脂和糖尿病,患病人群逐渐趋于年轻化,甚至走进了校园。美国一项研究表明:每天喝一罐甜饮料的黑人女性患糖尿病的风险会上升20%,每天喝两灌会增加50%的患病风险。关于血压方面也有证据,英国一项研究表明:每天摄入355ml的甜饮料,收缩压和舒张压分别上升1.6毫米汞柱和0.8毫米汞柱。长期如此必定会造成高血压。摄入大量的糖类,会减少脂肪的分解,增加脂肪的合成,也会引起血脂的升高。在三者的基础上,还会增加中风的危险。
三、导致龋齿
口腔内的微生物可以利用膳食中的糖类物质分解出某些酸性物质,而腐蚀我们的牙齿,造成龋齿。尤其是针对长牙或者换牙期的儿童,一定要严格控制甜饮料的摄入。
四、痛风的危险会增高
痛风是嘌呤代谢异常导致的,血液中的尿酸含量会增高,而糖有促进尿酸形成的作用。如果是一些碳酸饮料更是雪上加霜了,恰恰有些人还偏爱碳酸饮料,这部分人要提起注意了。
五、引发营养不良、发育迟缓
甜饮料高热量的特点,注定会较少其他食物的摄入,包括:蛋白质、膳食纤维以及维生素和矿物质。而某些甜饮料还会增加维生素和矿物质的流失,引起营养缺乏。对于正在处于生长发育期的孩子则会导致发育迟缓。如果孕期的妇女大量饮用甜饮料还会增加巨大儿、难产甚至是流产、死胎的风险。
六、增加患骨质疏松和骨折的风险
调查显示:目前我国居民的钙摄入量远远不足,仅为推荐量的一半。而长期喝甜饮料,尤其是碳酸饮料,会增加矿物质钙的吸收,这就更进一步促进了骨质疏松的风险,严重的还会出现骨折。
七、损伤肝肾
食品添加剂中的不能被人体利用的物质,需要经过肝脏解毒,经过肾脏排出,大量的甜饮料无疑会增加肝肾的负担。尤其是一些碳酸饮料对肾脏的损害更大,也不利于男性的健康。
国家二级公共营养师:蔡政稳
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