加载中…幼儿园幼儿膳食管理制度内容范文三
(2020-09-02 09:57:12)
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膳食的管理工作在幼儿园保健工作中占着极其重要的地位,保证合理的膳食供给对提高儿童身体素质增强抵抗力,预防各种疾病的感染都有很大影响。幼儿园的膳食管理制度一直是幼儿园日常检查中再三强调的东西，希望这篇制度能有用。
二、伙食费要专用，精打细算，计划开支，合理使用。
三、根据季节变化及幼儿生长发育的需要，科学合理的制定 幼儿食谱。
四、 准确掌握幼儿出勤人数， 做到每天按人按量供应主副食， 不吃隔日剩饭菜。
五、工作人员(包括炊事员)和幼儿伙食要严格分开。
六、保健医要定期计算幼儿的进食量、营养量，保证幼儿营 养素的供给量。
七、按时开饭，儿童进餐时间不应少于二十至三十分钟，保 证儿童吃好每餐饭。
卫生保健制度 一、积极贯彻以预防为主的方针，建立健全保健制度，建立 幼儿健康卡片。
1、严格进行晨间检查，发现传染病及时隔离消毒。
2、按时为幼儿接种疫苗，接种率要求达 100%。
3、每年幼儿全面查体一次，身高、体重、半年一次，并将 查体结果进行综合测评，及时反馈给家长。
4、积极做好幼儿沙眼、弱视、斜视、龋齿的预防矫治工作。
二、室内卫生每日保持整洁，空气清新，厕所干净无味，环 境卫生分片包干定期检查，每周全园大扫除一次，幼儿床、桌、
炊具、大中大小型玩具彻底清洁消毒。
三、幼儿的口杯、毛巾等专人专用，每天清洗消毒，饭前便 后要用肥皂流水冼手，饭后漱口。
四、 园工作人员每年检查身体一次， 发现传染病者立即调离。
五、幼儿被褥要定期拆洗、晾晒，每周剪指早一次，保持幼 儿自身整洁干净。
六、调剂幼儿伙食花样，搞好饮食卫生。做好营养评价。
七、不吃腐烂变质食物，生食瓜果要洗净消毒。
八、定期向幼儿和家长进行卫生常识教育，培养幼儿良好的 生活卫生习惯。
体格锻炼制度
二、在正常天气下，要有充足的户外活动时间，每天坚持两 个小时以上户外活动，加强冬季锻炼。
三、要创造条件，充分利用日光、空气、水等自然因素，有 计划的锻炼儿童体格。
四、锻炼要经常和循序渐进。
运动项目和运动量要适合各年 龄组的特点，对个别体弱的幼儿要以特殊照顾。
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