加载中…豆豆的健康小伙伴——9.“黄金搭档”西红柿鸡蛋。
(2013-11-15 14:40:05)
标签：
健康豆豆西红柿炒鸡蛋营养番茄红素 |
分类： ∴『豆豆的健康小伙伴』 |
【人物介绍】
豆豆：芳龄22岁，爱好自由的吃货，好奇宝宝一枚，喜欢听故事，大学毕业进入一家新闻媒体做编辑。
豆豆的健康小伙伴
“伙伴们，订餐了。”客户端的李熙文在约饭帮里喊了嗓子。
没一会儿，大伙便纷纷发出自己中午想吃的美食。
豆豆习惯了食堂的饭菜，也就不参与其中，偶尔会旁观他们在群里的聊天情况。
当豆豆忙过手头的工作打开闪动的头像，一长串的菜单已经排成行。
豆豆滚了滚鼠标，顺手翻看着聊天记录，突然看到了“西红柿炒鸡蛋”，这个深深印在她脑海里的菜肴。
是比她晚入职的国际频道的杨柳。她记得昨天杨柳也是点的西红柿炒鸡蛋。
豆豆来了兴趣，“杨柳是不是西红柿炒鸡蛋爱好者？”
“这都被你发现了？哈哈，是挺喜欢吃的。”
“因为我就是，所以特容易发现。”豆豆仿佛有了共鸣，满心欢喜。
“西红柿会美白不？”杨柳突然问豆豆。
“放了醋就会。”广告部的陈云飞突然插句嘴，“对吧，豆豆。”
豆豆有次点西红柿炒鸡蛋，特别叮嘱外卖不放糖，放醋。没想到陈云飞还记得，拿这件事跟她开玩笑。
“呃，那还怎么吃呢？”杨柳无法接受。
“你完蛋了，说错话了，准备承受豆豆的审判吧。”陈云飞幸灾乐祸地说。
“豆豆说再放点糖，哈哈。”杨柳回道。
当豆豆再看到时，评论已经罗列了一大串，豆豆赶紧回话：“小云飞记得我口味了呀，哈哈。西红柿美白效果还好吧，但需要长期吃，不过里面的番茄红素能抗氧化、防衰老，效果更好。但千万别放糖呀。”
“为什么？西红柿炒鸡蛋不都是要放糖的吗？”杨柳纳闷地问道。
“如果你不想变成个胖纸、增加血糖和高血压隐患的话……”
“西红柿炒鸡蛋，从来只吃蛋的路过。”方婷婷突然插话道。
“婷婷，我可强力推荐，一定要吃西红柿，绝对好东西。”豆豆强调。
“生吃西红柿我吃，熟了以后酸酸的，不喜欢。”
“生吃西红柿可以补充维生素B、C，有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化的作用，炒着吃效果更好。如果怕酸就放醋吧，放醋不酸，而且还超好吃，我的秘诀。”豆豆有点得意。
“好，等我试试看，炒的时候也放一下。”同是西红柿炒鸡蛋的爱好者杨柳回道。
“豆豆，西红柿炒鸡蛋有什么好处？”陈云飞又冒了出来。
“好处还真的是挺多的，像刚才说的番茄红素，除了抗氧化、防衰老，还能防癌、防治高血压、冠心病和动脉硬化。因为它还含有对心血管具保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作；胡萝卜素也很丰富，对眼睛有益。另外，西红柿中的尼克酸能促进红血球的形成，保护血管壁的弹性。至于鸡蛋的营养价值算是公认的了，它几乎含有人体所需要的所有营养物质，既有最优质的蛋白质，对肝组织的损伤有修复作用，还有丰富的DHA和卵磷脂，可以促进肝细胞的再生，对我们的神经系统以及身体的生长发育，尤其是大脑，都非常有益。另外鸡蛋还有脂肪、卵黄素、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，也有防癌的作用。可以说这俩在一起就是一对‘黄金搭档’，我的成长阶段几乎没有离开过它。”
“是吗？难怪你皮肤这么好，回头我一定也要试试。”陈云飞回道。
“+1。”
“+1。”
看着大家对西红柿炒鸡蛋的认可，豆豆开心地笑了。
喜欢
0
赠金笔
前一篇：冬天巧吃肉，肥胖绕着走