达芬奇不只是在画画，他传世的绘画作品不超过十二张。他似乎只是借绘画来了解他充满好奇的人的身体、空间、时间、宇宙一切存在的奥秘。

他的绘画作品不多，其绘画作品也很多没有“完成”，但是，他持续一生不曾中断的手稿，上面记录着所有他探索生命的过程，或许这才是达芬奇留给人类最弥足珍贵的财富。P025

——［台湾］蒋勋《蒋勋破解达芬奇之美》之《圣杰罗姆像》

达芬奇面对着一个美丽女子，她不是“神”，是人间的“凡人”，但是，她如此美丽、典雅、雍容，焕发出如同“神”一般的光。

达芬奇以一张肖像画留下了整个时代的人文精神，仿佛时间静止在这女子淡淡的笑容中，永远不再消逝。

这个女子如此美，美到使人凝视，使人舍不得转移视线。美是一种不可解的着迷，好像到了理性无法分析的状态。P036

——［台湾］蒋勋《蒋勋破解达芬奇之美》之《抱银鼠的女子》

达芬奇的手稿，用图绘，也用文字，一点一点揭开生命被禁闭的密码。

人类生活在愚昧无知中，打不开生命的密码，往往是自己对身体充满了禁忌，对生命充满了主观的、先入为主的偏见。一张残破泛黄的达芬奇手稿，五百年后仍然使人震动，仍然使我们反省：自己是否还存在太多禁忌、主观、偏见。我们仍然像蜷缩在幽暗中的胚胎，等待被唤醒。P050

——［台湾］蒋勋《蒋勋破解达芬奇之美》之《子宫解剖》

人类最后终于飞起来了，从飞行的梦想，到飞行的科学，人类通过了长达数千年的努力。

达芬奇是使飞行从梦想变成科学的重要关键。

他的飞行手稿奠定了西方飞行研究的基础。

达芬奇的“密码”或许很单纯，一个是“梦想”，一个是“科学”。有这两张翅翼，人类就可以飞起来了。P057

——［台湾］蒋勋《蒋勋破解达芬奇之美》之《飞行理论之父》

宇宙”正是包围着每一个人的“空间”与“时间”。

达芬奇在这张人体比例图里说：“完美的人，是衡量宇宙的尺度。”

这句话很像孟子说的：“万物皆备于我，返身而诚。”

达芬奇的人体比例图不只是一件美术作品，更是人类史上寻找人类定位意义的哲学杰作。P061

——［台湾］蒋勋《蒋勋破解达芬奇之美》之《维特鲁威人体比例图》

世界上没有任何一张画，像《蒙娜丽莎》的微笑，拥有如此广泛的知名度。

她不再是一张画，她是一个符号。

每一个人从幼年开始，在电视上、月历牌上、饼干或糖果盒上、T恤上、鼠标垫上、拼图玩具上，或扑克牌上，《蒙娜丽莎》的微笑，无所不在，普遍在世界每一个角落，每一个阶层。

一个符号如此被大量复制，不断重复出现，我们对她的“美”其实已经麻木无感。P088

——［台湾］蒋勋《蒋勋破解达芬奇之美》之《蒙娜丽莎》

什么是“美”?

美是如此静定地观看大自然每一处最微小的存在，发现这些存在中不可思议的秩序。P104

——［台湾］蒋勋《蒋勋破解达芬奇之美》之《植物素描》

柏拉图在《飨宴篇》中叙述最初完美的人类，兼具两性，后来被惩罚，劈成了两半，每一半都是残缺，每一半都在寻找另一半，但常常找错，再也复原不了“完美”。P114

——［台湾］蒋勋《蒋勋破解达芬奇之美》之《肉身天使》

因此，“文艺复兴”是一种苏醒的现象，经过漫漫长夜，人类将从沉睡的状态苏醒，开始转动自己的眼睛，开始观察；开始活动自己的手指，开始感觉自己的身体；开始用自己的头脑思考问题，开始行走；漫长的黑夜将要过去，理性的曙光已宣告新时代的来临。P122

——［台湾］蒋勋《蒋勋破解达芬奇之美》之《文艺复兴与中世纪》

掩盖在《蒙娜丽莎》的微笑下，只是世人对“美”惊慌的掩饰吧。我们或许极不习惯如此宁静自在的“美”，“美”使我们手足无措。我们试图用各种破解的方法使自己在“美”的面前有理论的依据。

然而，美是不需要论证的。

在经过最缜密的科学论证之后，达芬奇似乎更相信：“美”是一种直觉，但只显现给心地单纯的人。P202

——［台湾］蒋勋《蒋勋破解达芬奇之美》之《微笑的开启》

他在遗嘱中写道：“一日充实，可以安睡；一生充实，可以无悔。”P211

——［台湾］蒋勋《蒋勋破解达芬奇之美》之《最后的岁月》

——［台湾］蒋勋《蒋勋艺术美学系列之一：蒋勋破解达芬奇之美》，北京联合出版公司