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红菇娘似灯串,秋冬最好看

(2021-11-05 13:37:39)
标签:

酸浆、苦蘵

红菇娘、黄菇娘

中国灯笼花

法兰克福植物风景

草本植物

分类: 植物系列

红菇娘似灯串,秋冬最好看

菇娘(niang3声),这种草本水果对我来说太熟悉了,俺东北老家的特产之一就有菇娘,但人们都喜欢吃黄色的,大多家庭种的;而红菇娘很少有人种,野外能发现。小时候,我不知道吃了多少斤黄菇娘;每次夏天回国,我见到准买。可在德国就是找不到,常见的倒是这种红菇娘。

这种红菇娘的口感大不如黄色的,比黄菇娘出土要晚,到了秋天其花萼就会慢慢变红,像一串悬挂着的红灯笼,煞是好看,而且能坚持一冬。所以,就观赏价值来说,红菇娘更胜一筹。

如果你看到这满地的灯串,能不心动吗?红菇娘似灯串,秋冬最好看

该植物的学名叫酸浆,中文名叫苦蘵(zhi二声),如果它们的果子红透了,可以食用,但味道不太好。它的别名也很多,如中国灯笼花(勿与另一种灯笼花相混淆)、灯笼草等,是一年生的茄科灯笼草属植物。德文名:Lampionblume;拉丁名:Physalis alkekengi。

虽然在德国买不到也吃不到黄菇娘,但每次看到这个红菇娘,我就垂涎,摘一个尝尝,尽管没有黄菇娘那么好吃,但多少也能体会一下家乡的味道。

这是年轻时的菇娘——嫩绿!红菇娘似灯串,秋冬最好看

花儿不漂亮,我也没拍好,真有点儿对不起它。红菇娘似灯串,秋冬最好看

九月中旬,有些花萼已经变色了。
红菇娘似灯串,秋冬最好看

红菇娘似灯串,秋冬最好看

红彤彤的灯笼果冬天也挂着,到了来年初春都会保持着同样姿态,而且里面的“红心”永不变色。
红菇娘似灯串,秋冬最好看

红菇娘似灯串,秋冬最好看

红菇娘似灯串,秋冬最好看

这是夜晚的“灯笼
红菇娘似灯串,秋冬最好看

以下两张图片是第二年四月份拍的。它们经风沐雨,傲霜斗雪,真的是太老、太累了,“红袍”成了网状,可那颗包裹的“心”仍然红红的。
红菇娘似灯串,秋冬最好看

我端详着它们,思绪绵绵......什么叫“海枯石烂心不变”,这就是!
红菇娘似灯串,秋冬最好看

这是三周前在附近的一家后院拍摄的,“红杏”已出墙,没人来帮忙。我只是观赏再拍个照而已,因为它们不属于我。
红菇娘似灯串,秋冬最好看

在德国找不到的植物太多了,比如东北油豆角市场上从来没见过,东北的香瓜打着灯笼也找不到,还有比蒲公英更败火的野生取麻菜,我找了N年连个影儿也没发现,只好用山莴苣(味道比较相似)代替一下。

红菇娘虽然味道不如黄菇娘好,但欣赏价值和医疗价值比黄菇娘要高。说它含有大量的橡胶酸铁铵,对再生障碍性贫血有一定的疗效。我呢,只把它当作思乡的安慰果,看看就心满意足啦。

补充:我的一位国内老邻居,每年都买红菇娘吃,她说消炎不错,如治疗咽喉炎。最近她的淋巴结有点儿疼,吃了几天红菇娘和紫锥菊后就好了。



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