加载中…野生植物131：柏林熊葱长得这“熊样”
(2021-05-02 14:14:08)
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柏林熊葱、野韭菜城市森林的绿地毯熊葱与柏林熊葱的区别不同种类的熊葱葱、韭、蒜是一家 |
分类： 植物系列 |
别以为这就是普普通通的草，能吃的只有牛和羊，人也能吃啊。虽然跟我们的家韭菜长得不一样，叶茎有愣还较宽，但也是一种野韭菜，味道比我们正宗的韭菜要淡些，还有点儿甜甜的。
这是它们的叶茎和花蕾
以上三张图片是三月中旬拍摄的。一个半月过去了，我再来看看它们，它们开花了，开得乱七八糟、别具一格，瞧瞧它们的“熊样”！
竟然还有这么开花的植物！直茎顶部托着几个小蒜瓣，而蒜瓣的头上还长着长长的“犄角”，大多三个，还有四个的呢。大自然的造化，实在超乎人们的想象力！
这种植物原产于伊朗，不知何时闯入欧洲的，估计以柏林一带为主，所有它的名字就被叫作：柏林熊葱，其味道跟欧洲的大叶熊葱极为接近。
德国人葱、韭、蒜不分，统统都叫Lauch，就跟姨妈、姑妈、舅妈统统叫Tante，叔叔、舅舅、大爷统统叫Onkel一样，不差辈就行了，因为都有各自不同的名字，也不会弄混的。所以，这“熊葱”呢，也可以译为“熊蒜”、“熊韭”，但不知道跟熊咋扯上关系的，也许是熊的最爱？
柏林熊葱的德文名：Berliner
Baerlauch，还有一个非常好听的名：Wunder-Lauch，意思就是“神奇的葱”；拉丁名为：Allium
paradoxum，是一种亚种野葱。
真正的熊葱，也就是我们国人称之为野韭菜的熊葱（Bearlauch）是这样的。
它们开的花跟我们的家韭菜完全一样，就是叶子不一样。同样一个城市森林，西部盛产密密麻麻的熊葱，而东部却盛产铺天盖地的柏林熊葱，好像彼此商量好了似的，互不侵犯！
我住在城市森林的西部。非常有趣的是，在一片与城市森林相隔不远的小森林里，竟然也发现柏林熊葱！看来它们忍不住要东西合并啦，要杂交了。杂交后什么样呢？令我想入非非！
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