野生植物112、没想到锦葵有那么多用途

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德国野生植物麝香锦葵欧锦葵药用和食用锦葵法兰克福野外风景 |
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对于锦葵类植物,我们大都不陌生,因为国内好多公园和居民大院种植它们,属于高大帅那种观赏植物,好几种花色,都那么鲜艳耀眼。当年,俺家院内就有几株,我们叫它蜀葵,不知道它老家是不是来自四川。
德国的锦葵类植物也有好几种,每年这个季节,它们都会引诱我驻足观赏和拍照。曾经介绍过一种麝香锦葵(拉丁名:Malve
moschata;德文名:Moschus-Malve),喜欢与杂草做伴儿,开着淡粉色的五瓣花儿并略有香味儿。
今天,介绍一下它的同胞姐或妹——欧锦葵。拉丁名:Malve
sylvestris;德文名:Wilde-Malve,野外也常常看到,比上面的麝香锦葵长得高大一些,花儿的颜色呈紫红(据说有白色的,遗憾没拍到),掌裂叶,也是多年生的宿根草本植物。



看德文介绍,才知道欧锦葵的叶子和花儿都能吃呢。今年是吃不成了,它们变老了,等明年我采些尝尝。
最让我意料不到的是,锦葵的用途很广,不仅能制茶、做药,还能提炼成化妆和卫生用品呢,如指甲油、护发液、护肤霜等。
这下,我对这个野生花卉更喜欢啦,你呢?!
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