加载中…榆树钱儿，好看更好吃
(2018-04-24 14:29:48)
标签：
法兰克福树景榆树钱儿英国榆蒸食榆树钱儿榆树钱儿丸子 |
分类： 植物系列 |
一到春天，我就像兔子一样，天天在绿地里寻找能吃的植物。附近朋友相继约我：采菜呀，跟你学认野菜！好么，老虎不在家，猴子称大王！我这个从来没当过一天师傅的小白丁儿，竟然也有人跟我野外实习啦！
瞧，路边这棵，被人断肢了，也不在乎！
公园里还有一棵。这是去年结的钱，今年却很少了，不知道咋回事儿！
兑上干面。我用的是全麦粉，虽然发黑，但有营养啊。具体多少，跟着感觉走。再添加适量的作料，倒入差不多量的水，然后使劲儿用筷子搅拌。
接下来，就可以攥菜团子了。松松地团两下就行。瞧，我弄了八个，多吉利！
蒸上一刻钟就熟了
住在天然植物园里就是好，太多的绿玩儿意可当礼物，免费赠送的，干嘛不领啊！但是，咱们应该文明地、悄悄地、适量地据为己有，真不该手下无情，刀下无义！比如森林里的那片野韭菜，好多中国人前来采集，热热闹闹地当郊游了。但个别同胞，竟以自己的屁股为中心，胳膊当半径，用刀或剪子画圈儿，活生生地把韭菜地弄出了一大片秃疮，然后扬长而去！
一晃，韭菜老的已经白发苍苍。但是，其它野菜频繁出场亮相了，比如，荠菜、大蒜芥（葱芥）、老山芹、山莴苣等等。还有一种高高在上的美味植物，那就是榆树钱儿！这几天，我深深地爱上“钱儿”啦！
每棵榆树上的钱儿，都比银行发行的硬币多！我这辈子没发过财，不能白白守着这么多家“银行”无动于衷，得多多撸它几串，就当大自然赏给我的“红包”啦！
如果你遇到这些“摇钱树”，能坐怀不乱吗？
看，河边这棵，浑身可都是钱哪，一片叶子也没出来呢！
瞧，路边这棵，被人断肢了，也不在乎！
公园里还有一棵。这是去年结的钱，今年却很少了，不知道咋回事儿！
居民区绿化带里还有两棵，拍的时间稍晚几天，就生叶啦！
树梢最多，可俺干瞪眼，够不着啊！
我没敢吃这种，感觉这叶荚有点儿硬和厚！
我吃的是上面国内常见的那种榆树钱儿，做法么，相当简单！
1、摘掉榆树钱儿的荚柄，清洗一下就行了。
兑上干面。我用的是全麦粉，虽然发黑，但有营养啊。具体多少，跟着感觉走。再添加适量的作料，倒入差不多量的水，然后使劲儿用筷子搅拌。
接下来，就可以攥菜团子了。松松地团两下就行。瞧，我弄了八个，多吉利！
蒸上一刻钟就熟了
还得提前准备好汁儿。扒几瓣大蒜，切成细末，兑上适量的橄榄油、辣椒油、香醋、香油、还有酱油就成了。
最好用刀叉把大丸子切成小块儿，蘸着汁儿吃！保你吃了这顿想那顿。假如有剩余，第二天切成片，在大勺里用油煎一下，味道更可口！
这东西城里不好碰；即使路边有，还往往够不着；即使能够到，还怕不干净。反正，有它没它咱都能活，但兜里没真钱可就玩儿不转了。有能耐者，最好去挣人民币或欧元或美元，榆树钱儿就别找了、忘了它吧！我老了，没机会挣钱了，就吃点儿这榆树钱儿过过瘾！
喜欢
0
赠金笔
前一篇：四月，俺在门口望花儿
后一篇：施韦青根，美爆的宫殿+花园