兴许大家都知道，德国是世界上少数几个黑麦主产国之一，也是世界上生产面包品种最多和食用面包最多的国家，尤其以黑麦、全麦面包最为出名。据说该国的大面包超过三百种，小面包有一千二百多种，每人每年消费八十多公斤。白色的、黑色的、宗色的、杂色的；大的、小的、长的、短的；圆的、方的、薄的、厚的；硬的、软的、酥的、脆的；精粉的、全麦的；外硬里软、里粘外酥的；无面筋的、混合面的；混果仁的、夹果馅的，等等等等，我都说不过来了。

如果你天生就不喜欢吃面食，千万别来，否则非把那＂面掉”不可；如果你就喜欢吃面包，那一定得来尝尝，要不然后悔一辈子！我在这超过十年了，天天吃面包，已经上瘾了：一日可无菜，不可一日少面包啊！而且最爱的是全麦的黑面包，常常是粘满果仁的那种，既酥香可口，又健康有营养，吃也吃不够。但像德国人那样，每日三餐都以面包为主还做不到，怎么地也得给咱的中国胃留点国货啊！

曾经几次带老公回国，可每次都为找不到黑面包犯愁，咱们可以馒头、饼、包子什么的代替，可他不行。我只好领他到麦当劳，不管怎么说这麦当劳也姓“麦”呀。当然这几年好多了，咱们的大城市已有德式面包出售，大超市如麦德龙，还能买到纯进口的黑面包，问题也就基本上解决了！

都说，吃水别忘打井人；如果吃面包，不知其母是谁长啥样，就有点儿对不起面包了。所以，我这个经常在外闲逛的＂野人＂，也没忘了给小麦、大麦、黑麦、燕麦什么的照些光辉形象。

1、麦田风光。

（1）、冬小麦麦田。

（2）、黑麦田和黑麦。

（3）、大超市REWE的有机面包,贵了些,但吃着放心!


（4）、这是我经常买的小面包：八字面包、圆足球面包和方形带籽面包。