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#春天烘焙季#——杏仁巧克力布朗尼

(2014-04-28 09:38:10)
标签:

烘焙

姜饼熊熊

巧克力布朗尼

甜品

蛋糕

美食

分类: 惊艳甜品

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  懒惰的饼干又回来了~~哈哈http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif)我也很喜欢武汉当地的美食,咽咽口水先。

  额,那一日看了德普的新片子《超验骇客》,不知道朋友们有没有看过的,总之饼干有点失望。相信和大家一样我也是冲着德普的面子去看的,对于啥2D、3D的我还真是不在乎,但是这部片子只有3D的!图像的质量也就字幕是3D的效果,真不知道有何意义?看过以后搜索一下观影评论才知道片子是2D转录成3D的,目的就是想多挣咱们一点钱,鄙视那些好莱坞的大亨http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7391ZH00SIGG.gif你们就这么差这几刀?!以后还想我们买你们的帐吗?

  德普也是的,出场也就10几分钟就变成电脑里的视频图像了,基本全程无参与无互动,把女猪脚放到哪里与电脑屏幕大谈起恋爱来。我可不是吐你德普的槽,就算是你的影迷我也不赞同你再接这样题材的剧本了,除非你想砸了自己的金字招牌~~

 

【杏仁巧克力布朗尼】

原材料:低筋面粉50克、巧克力130克、黄油40、鸡蛋2个、鲜牛奶30克、杏仁50克、泡打粉3克、红糖30克、黑朗姆酒10克(调味用没有也可以);

 

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制作步骤:

1、巧克力切成小块与黄油一起放入碗内隔水加热至完全融化。


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2、保持加热温度,将红糖放入搅拌一直到完全融化。

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3、事先将鸡蛋打散,分为3次加入到巧克力糊内,并且搅拌均匀。

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4、搅拌之后的状态就像下图一样。

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5、分两次加入鲜牛奶,慢速拌和均匀即可。

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6、低筋面粉与泡打粉混合后过粉筛,加入到巧克力糊中。

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7、搅拌之后的状态如下图,最后加入切碎的杏仁与黑朗姆酒拌均匀即可。

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8、模具内放好耐烤纸将巧克力糊放入简单整形。

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9、烤箱预热上火175℃下火155℃、烘烤大约23分钟。看着在烤箱里一点点膨胀的蛋糕是不是有点自豪感油然而生捏~~呵呵http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif

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