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养生美容好早餐——豆浆燕麦粥

(2014-03-03 19:36:30)
标签:

阿哈猫

瘦身

美容

燕麦

分类: 阳光早餐




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http://s9/bmiddle/003JVZ0Kgy6H1vpKGtWe8&690

这段时间天气、空气都不好
跟着自己也懒得动
不想做面包、蛋糕什么的
天气阴冷潮湿
早上就想吃点热乎乎的
于是憨豆先生的早餐菜单中就出现了这个燕麦粥
对于早上需要上班的我们来说还是很简单快手的
前前后后10分钟不要
当然锅和碗得下班回来洗啦
更快捷的方法就是直接用豆浆机
加入黄豆、燕麦或者其他配料一起做成豆浆燕麦糊
或者是用豆浆机做好豆浆直接冲即食燕麦片也是不错的选择
就是豆浆机不好控制量,做一次两个人吃不完
可以根据自己喜好和实际情况来做
话说豆浆、燕麦都是很健康的食物
特别是对女性朋友
健康、美容、瘦身面面俱到
既有了我们东方人容易吸收的植物蛋白
又有了降低胆固醇、润肠的水溶性膳食纤维
加上蜂蜜、水果之类的配料
还有了丰富的维生素
一顿简单早餐提供了一上午的能量与营养
好早餐,好精神
三月八日马上要到了
祝各位女士节日快乐
各位女士每天都要对自己好一点哦
从早餐做起
让自己由内而外的美丽

材料:干黄豆30g;  清水500ml;  快食燕麦片60g;草莓、蜂蜜适量

分量:两人份

步骤:
1、黄豆清洗干净,用温水泡一夜
2、料理机加水,加入泡好的黄豆,磨成细腻的生豆浆,可以间歇性的磨三次,中间停几秒,更细腻
3、豆浆倒入锅中,去掉表面的浮沫
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4、中小火把豆浆加热至沸腾,再次去掉豆浆表面的浮沫
http://s2/mw690/003JVZ0Kty6H1u1F6LL71&690
5、加入燕麦片,小火煮3分钟,关火稍微晾凉
6、装碗,淋上蜂蜜,撒上草莓粒即可
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TIPS:
1、黄豆浸泡时间足够打出来的豆浆才细腻,打豆浆用清水,泡黄豆的水最好不用用
2、煮豆浆时用中小火,豆浆很容易扑锅的,所以煮的时候最好看着点,开锅后用小火多煮一会可以保证豆浆熟透,也能是豆浆能更好的乳化
3、打豆浆、煮豆浆时都容易产生泡沫,去掉浮沫能是豆浆的口感更好;如果想偷懒也可以不去啦,哈哈
4、不喜欢豆渣口感的,可以把豆浆过滤一下,不过有豆渣可以更多摄入膳食纤维,对健康有利
5、燕麦片多少可根据自己需要添加,想稠一点就多加点,反之则少加点,打豆浆的水也一样。
6、根据自己喜好撒上水果、果酱或者干果类的可以丰富燕麦粥的口感


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