前段时间去叶子家露台看，他们夫妻俩把冬瓜的苗当成葫芦苗送给朋友种，还一直以为是葫芦苗，等我到那里后一一介绍，叶子在那里笑：“呵！他同事还向我们讨了葫芦苗种呢！”

很多瓜类的叶子颇像，没有经验的话看到苗很难区分开来，如果同时种下很多瓜，又没有标签，或者突然哪天自己长出一个什么瓜的苗来，怎么认呢？这几年露台种植各种瓜类，也积累了一点经验，从花的大小来分，南瓜的花最大朵，冬瓜其次，丝瓜第三，黄瓜和香瓜的花长得很像，大小也差不多，苦瓜的花特别香，以上几种花的颜色都是黄色的，只有葫芦的花是白色的。

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南瓜的花超级大朵，像一颗颗小海星。所有的瓜类都有雌花和雄花之分，如果你种植在自家的阳台，缺少风和蜜蜂蝴蝶的授粉机会，只能进行人工授粉，否则你的瓜即使开过花，也很快就会瘪掉，并不能挂果，更别说长大成熟了。通常情况下，都是雄花多，雌花少，而且雄花先开很久，雌花才出现。怎么区别雌雄？瓜类的雌花上面都有一个小小的瓜，花是开在瓜顶的，而雄花则是单纯的一朵花。

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区别南瓜最简单的方法就是，南瓜的叶片中间脉络有白色的痕迹，而且茎叶上毛也比较长，有点扎手，叶子根部的茎是空心的，可以当菜吃。

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如果按照茎叶上的毛来区分的话，冬瓜的毛最长，最扎手，南瓜其次，第三是黄瓜和香瓜，然后是丝瓜，苦瓜不存在这个问题，葫芦瓜的毛最短最柔和，虽然毛也多，但一点也不扎手。

下面这张就是冬瓜，毛长得有点夸张，所以特别好认！冬瓜很好种，平时买的冬瓜，把里面的种子挖下来，埋进土里就能长出苗来，而且发芽率几乎是百分百，今年我们家露台上拔了不知道多少棵冬瓜苗，实在多！

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这是雄的冬瓜花，很大朵，除去我的手指，有我手掌心这么大，比南瓜略小。

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这是雌的冬瓜花，有个小冬瓜在那里，我不知道大家有没有自己动手授粉？把雄的花摘下来，花蕊在雌花蕊上亲亲碰碰，就是所谓的人工授粉了，这样可以增加挂果率，不浪费任何一个瓜。冬瓜养到多大算成熟？看到菜市场的冬瓜都特别大个，其实我们自己在阳台露台上基本是种不了那么大的冬瓜的，但也有采收的标准。冬瓜成熟的时候表面会有一层白白的粉末。

以下是两种丝瓜的图片，丝瓜的叶片不像南瓜和冬瓜那么完整，有点花边，但丝瓜有好多种，有些叶片也像及了黄瓜。丝瓜发芽的时候，最初的两个叶片特别大，而且颜色比较深，脉络清晰。

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最明显的区别就是丝瓜的雄花总是一串一串的。

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带丝瓜的雌花！丝瓜的花比冬瓜的略小，比黄瓜的大很多。

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以下是黄瓜的图片。黄瓜的叶片看上去有点像一个五边形，至少五个角还是比较明显的。身上的刺也比较扎手。

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黄瓜的雄花和雌花也是以带不带果为标准。

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以下就是香瓜的苗，香瓜的种子和黄瓜的种子差不多大，但发芽后香瓜的子叶片没有黄瓜大，会很小！而且叶子接近三角形或者爱心形。叶片边也也像被修剪过一样，花花的边！开的花和黄瓜差不多大，或者比黄瓜略小一丁点。

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以下是苦瓜的图片，和其它瓜相比，苦瓜的叶子要容易区分多了，一张叶片被分成五或七叶小叶片似的，而且开的花也比较秀气。可能因为苦瓜很苦，所以开出来的花特别香！也是雄花超多，雌花很少。

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以下是葫芦瓜的图片，以前我区别葫芦苗的时候都会伸手去摸叶片，因为只有葫芦的叶片和茎虽然看着毛多，但一点也不扎手，非常柔和。

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最明显的区别就是，它的花是白色的，因为一开始都是开雄花，没带葫芦瓜，所以很多人也不能区分。

现在，以上几种种过的瓜苗，一般我都不需要动手就能识别了，实践出真知。我也希望，慢慢地，我不仅能认识这些苗，更希望能种好这些苗，让它们在餐桌上发扬光大！