《水分子的变化》教学案例及反思 

                                                      贾维兵

一、教学设计思想：    

       形成正确的变化观是化学核心素养之一。《水分子的变化》是鲁教版九年级化学第二单元第二节的内容。本节内容蕴含着丰富的进行物质变化观教育教学的素材。

通过水的分解可使学生形成“化学变化是有条件”的认识，通过氢气的燃烧可使学生形成“化学变化中伴随着能量变化”的认识，通过水的分解和氢气的燃烧两个变化过程的微观实质的分析，使学生认识到：在化学变化中分子分解成原子，原子再重新组合形成新的分子，而原子本身不变，从而理解化学变化的实质。总之，通过本节教学，欲使学生建立“物质是变化的”、“变化是有条件”、“化学变化中伴随着能量变化”、“化学变化的实质是原子的重新组合”等科学的变化观。

二、教学过程

【教师】水受热蒸发过程中，水分子发生了怎样的变化？水分子本身有没有变？

【学生】回答

【教师】如果给水通电，水分子会发生什么情况呢？

【实验探究】水在直流电作用下的变化（课本31页）

1.现象：

①.两个电极的表面都有气泡产生；

②.两个玻璃管内液面下降。一段时间后，正、负两极气体的体积约为1：2。

③.用一根带火星的木条接近正极产生的气体，木条复燃；用点燃的火柴接近负极产生的气体，气体燃烧，产生淡蓝色火焰。

【教师】引导学生分析两电极产生的气体成分。

2.结论：水在通电的条件下，分解生成了氢气和氧气。

注：ａ.氢氧化钠的作用，增加水的导电性

ｂ实测值小于1：2，可能原因：氧气溶解性大；将电极氧化

教师演示，学生观察、记录现象，引导学生分析得出结论。

【教师】水通电分解的变化是物理变化还是化学变化？

【学生】判断，回答                                  通电

【教师】这个化学变化过程，可以用文字表达式表示为：水→氢气+氧气（教师同时介绍文字表达式的书写方法）

【学生】聆听

【教师】水在受热时只变成水蒸气，没有生成新物质，但水在通电的条件下却生成了新的物质，发生了化学变化，这个实验说明化学变化的发生是有条件的。

【学生】聆听

【教师】水通电分解生成氢气和氧气的过程是如何发生的？水分子本身变了吗？

【学生】思考

【教师】讲解并板书水电解的微观过程。

 http://s7/bmiddle/003F96BMzy7b0lcEGto26&690

【学生】聆听

【教师】在刚才的实验中，我们看到氢气可以被点燃。这是氢气和空气中的氧气发生了化学反应，反应的结果是不是又生成了水呢？如何用实验来验证呢？

【学生】思考

【教师】下面我们通过实验来检验

【实验】氢气在空气中的燃烧

现象：①火焰呈淡蓝色；②烧杯内壁有水雾产生；③烧杯发烫

结论：氢气和空气中的氧气在点燃的条件下生成了水，并放出大量的热。

注意：氢气点燃前一定要验纯

老师演示，学生观察记录现象

【教师】这个化学变化用文字表达式怎么表示？           点燃

【学生】板写：氢气在空气中的燃烧文字表达式：氢气+氧气→水

【教师】这个实验说明化学变化中不但生成新物质，而且化学变化中还伴随着能量变化。

【学生】聆听

【教师】同样下面我们从微观上来分析一下，这个反应是如何发生的？

【教师】讲解并板书氢气在空气中的燃烧的微观过程。

 http://s11/bmiddle/003F96BMzy7b0lbTBkC6a&690

【学生】聆听、体会

【教师】在水在通电分解和氢气燃烧的两个变化中，分子和构成分子的原子在反应前后是否都发生了变化？

【学生】讨论交流

【学生】回答【分子发生改变，而原子不变（原子的种类和数目都不变）】

【教师】从微观角度看，化学反应的实质是什么？

【学生】回答（分子分裂为原子，原子重新组合为新的分子）

…… ……

【教师】通过本节课的学习，你对化学变化有什么新的认识？

【学生】1化学变化需要一定的条件

【学生】2化学变化中伴随着能量变化

【学生】3物质发生化学变化时，分子发生改变，而原子不变

【学生】4化学变化的实质是原子的重新组合

【教师】很好，通过今天的学习，大家知道了一些新的知识，如水通电会生成氢气和氧气、氢气燃烧产生淡蓝色火焰等，但更重要的是大家不仅加强了对“物质是变化”的观念的认识，还进一步形成了“变化是条件的”、“化学变化中伴随着能量变化”、“化学变化中原子不变”、“化学变化的实质是原子的重新组合”等观念，初步建立起科学的物质变化观。

三、教学反思

      构建科学的物质变化观是化学学科的核心素养之一。本节课教学以课本内容为载体，采用实验探究、微观过程分析、启发引导、讨论交流等方式，并在不同时刻教师强化，学生很好的初步形成了科学的物质变化观，达到了预期的教学效果。观念的建构离不开具体的化学事实知识，恰当的化学事实知识是化学观念建构的基础，比如本节课内容；合适的方法手段能促进观念的形成，如本节课实验、讨论交流、微观分析、教师引导强化等都是有效的手段。