加载中…喝咖啡对身体到底好不好？
(2020-04-10 14:42:21)
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咖啡健康文化 |
事实上，说“咖啡有损健康”有些冤枉了咖啡，纯咖啡其实含有多种营养物质。下面由医学家为我们证实。
受访专家：
北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系教授 马冠生
海南省咖啡协会秘书长 符长明
咖啡因有害？
很多人认为咖啡中含有大量咖啡因，喝多了易导致心率加快、睡眠紊乱、恶心呕吐、血压升高等不适症状，还可能引起中毒。
专家解释，咖啡因会对人体造成伤害的前提是“过量”，但是把咖啡和咖啡因划等号，那就冤枉咖啡了。
咖啡上瘾？
咖啡受争议的另一个焦点是“上瘾”。英国研究发现，对中枢神经系统来说，咖啡因是一种刺激物，经常喝咖啡，身体可能产生轻度依赖，如果突然不喝，会出现头疼、疲劳、焦虑和注意力无法集中等症状。
但这些症状持续几天就会消失，不会像其他药物一样有成瘾危险，不会对身体和精神健康造成伤害。
骨质疏松？
还有人认为咖啡是骨质流失的罪魁祸首。然而，我国著名心血管专家胡大一教授曾与前世界心脏联盟主席马里奥·马拉奥等专家合写过一本书《咖啡无罪的101个理由》，为咖啡平了反。
人体中大约含有1100克钙，其中99%沉积在骨骼和牙齿中，因此不会因为喝咖啡利尿而减少骨钙量。
医生终于为咖啡平反了！其实国内外多项研究证实，咖啡不仅不会伤身，对健康还有诸多好处，还含有多营养物质，适量饮用对健康有好处，而且咖啡还有鲜为人知的6个好处，让你不得不喝！！
01
降低癌症风险
发表在美国《临床肠胃病学与肝脏病学》杂志的一项研究发现，每天喝咖啡可使患原发性肝癌（最常见的一种肝癌）的风险降低40%。还有研究称，经常喝咖啡可降低女性患卵巢癌的风险。
02
可以保护心血管
韩国科研人员通过对2.5万受试者研究后发现，每天喝3～5杯（每杯约200毫升）咖啡的人患心血管疾病的风险更低。日本国立癌症研究中心研究称，每天喝1杯咖啡的人比不喝咖啡的人因脑卒中死亡的风险低。
03
增强记忆力
04
预防糖尿病
美国哈佛大学一项针对12.6万人进行的研究显示，常喝咖啡的人患2型糖尿病的风险较低。05
有助于长寿
美国印第安纳医药大学儿科教授发表的学术论文显示，坚持喝咖啡的人死亡率比普通人低。海南长寿之乡澄迈县盛产咖啡，人均预期寿命为77.79岁，比全国平均寿命长6.59岁，这里的长寿老人都有喝精品咖啡的习惯。
06
降低脂肪肝
美国哈佛大学公共卫生学院营养学与流行病学教授弗兰克·胡博士在对咖啡的研究中还发现，喝咖啡可降低患脂肪肝的风险，使自杀风险降低50%，同时还有促进消化、预防便秘等效果。
小伙伴们，看到这里，你们对咖啡是不是更了解了呢？如果你非常喜欢喝咖啡，那就千万不要吝啬你的喜欢，大胆的去喝吧，品尝精品咖啡，让你的生活更美好！
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