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其实俺很爱吃冰淇淋，看到大夏天的美食好友们都在做冰淇淋

可是，可是，俺就是懒，不想花了那么多时间等呀！

因为之前没有冰淇淋机，手工搅拌需要时间，先前看到九阳的榨汁也没想申请下试用

看到试用报告后才知道原来还有冰淇淋功能的http://home.meishichina.com/image/face/9.gif好啦，反正申请了也未必能通过，我是这样安慰自己的

前几天在网上淘了个冰淇淋机，隔天就到货，马上行动......

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【蓝莓酸奶冰淇淋】

所需材料：充分冷藏过的原味酸奶180克和鲜奶油120ML，蓝莓果酱60克，白砂糖30克，柠檬汁少许（可不加）巧克力饼干适量

制作步骤：

事先将冰淇淋机的制作桶装入保鲜袋里，入冰箱冷冻层-18度冷冻15小时以上

1：酸奶倒入碗里，加入白砂糖

2：加入鲜奶油

3：将蓝莓果酱一起加入

4：加入少许柠檬汁（可不加）

5：用电动打蛋器将所有材料搅拌至浓稠状态

6：搅拌好冰淇淋液后将事先冷冻过的制作桶从冰箱取出，将冰淇液倒入

7：制作桶放入桶身，盖上盖子，起动运行开关，冰淇淋机开始制作

8：25五分钟后制作完成，用橡皮刮刀将附在搅拌刀上的冰淇淋轻轻刮下，装入干净的容器内，入冰箱冷冻，食用时取出回温一下就能轻松挖出冰淇淋球，再加上巧克力饼干或淋上果酱

小叮咛：

A：如果没有冰淇淋机，将所有材料混合均匀浓稠后冷冻1小时后取出搅拌，隔1小时再翻拌一次，持续3-4次，搅拌多次会使冰淇淋没有冰渣

B：果酱可根据个人喜欢添加，也可换成新鲜水果，只需将水果放入搅拌机内搅拌成果泥，依次加入到冰淇淋液里即可

C：制作完成后可直接食用，就是软冰淇淋啦

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