筼筜湖畔种有许多夹竹桃花树,一年四季花常开。夏季和初秋天气炎热，湖畔的夹竹桃开得特别热烈，有白色的 、玫红色的,红花灼灼，白花似雪，柔软的花儿相互簇拥着，一排鲜艳夺目的花儿，在蓝天白云的映衬下显得格外漂亮，为鹭岛添加了一道靓丽的风景线。

夹竹桃花期为6~10月，花期长。夹竹桃的叶片如柳似竹，花开时,花大、艳丽、红花很美胜似桃花。夹竹桃是有名的观赏花卉，且有很多的实用价值,例如有抗烟雾、抗灰尘、抗毒物净化空气、保护环境的能力,即使全身落满了灰尘,处在有毒气体污染中,仍能旺盛生长，正常开花,也被人们称为“环保小卫士”.

但是，夹竹桃全身都有毒, 。叶、树皮、根、花、种子均含有多种配醣体，毒性极强，尤其是树液毒性最强，所以千万不要用手触碰,就算是枯枝也还是有毒性残留的。

夹竹桃危险又迷人，花好看, 只可远观不可亵玩，千万别碰，切记！