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这样的早餐我家每周都要吃，尤其是星期天；早上起床，开火煮面，放入炒锅炒炒，加个鸡蛋，给孩子再加几块提前卤好的牛肉，焯几朵西蓝花，来一杯热牛奶，这样超级暖胃的一顿就好了；有时候不想做饭了，也来一碗这样的素炒面，放入自己喜欢的蔬菜炒更加美味可口，比如洋葱、西红柿.....超级的搭配。我家孩子就特别喜欢吃这样的面条。我觉得特别适合像我这样容易犯懒的女人。这个早餐一定要让不下厨房的老公学会，因为简单又美味，还容易上手。以后就可以安心睡懒觉了。哈哈哈

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『炒素面 牛奶/豆浆早餐组合』

配料：手擀面500g 西蓝花几朵 鸡蛋1个 大蒜2瓣 盐小半勺 生抽2勺 香醋1勺 老抽1勺

做法：1、准备所需食材； 2、小葱切段；3、面条下锅煮开，冷开水过一遍；4、锅内放适量的色拉油，放入蒜末葱白炒香；5、放入面条；6、放入生抽；7、放入老抽、8.放入盐，翻炒均匀即可；

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注意事项：

1、西蓝花焯水几十秒就能吃了，这样更健康；2、鸡蛋可以水煮、煎、或是跟面一起炒超级的美味。

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