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以前总是听说外面卖的火腿肠的各种作呕事件，什么火腿肠里有指甲、老鼠肉......想想就不打算吃了。更不用说各种添加剂了，对于正在长身体的孩子来说，弊大于利，最好不要给孩子吃；在家一样可以做出超级美味的香肠，也可以在外出的时候，做这样的香肠带路上吃也是妥妥的。大人吃一样也很美味哦~

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『自制火腿肠』

配料：铁棍山药120g 猪里脊肉100g 盐小半勺 老抽2/1小勺

做法：1、准备所需食材；2、里脊肉切成小块，放入清水里泡出血水，放入几片姜片、大葱块、2片柠檬去腥；；3、山药切成小块；4、山药、里脊肉捞出沥干水分，放入料理杯，挤入几滴柠檬汁；5、搅打成细腻的肉糜；6、装入裱花袋里，裱花袋剪个稍大些的口子；7、准备好几块锡纸，装入裱花袋的肉糜挤到锡纸上；8、其他依次都包好，开水上锅蒸20分钟左右；

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9、冷却之后，撕掉锡纸；

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注意事项：

真的很好吃哦。宝宝这样加辅食也绝对的抢手；更小的宝宝吃，可以不用加盐和老抽；大人吃也是超好吃；

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