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    这几天天气炎热，身体大量出汗，食欲减退，我喜欢上了天天喝点柠檬水。

     柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果。果实中含5％柠檬酸。每升升柠檬汁中含 501.6 毫克的维生素c和49.88克的柠檬酸。果实主要为榨汁用，有时也用做烹饪调料，但基本不用作鲜食，因为太酸。最常用的食用方法是用它泡水喝。

    柠檬水的功效：

    1.助消化。中医认为，柠檬有“生津止渴、和胃降逆、化痰止咳”之功效。胃气不和或觉得恶心、不想吃饭的时候，吃点柠檬可以起到一定的缓解作用。不建议有胃酸过多和胃溃疡的人喝。

    2.从营养价值来看，它含有丰富的维生素C，可以防止牙龈红肿出血，美白皮肤。爱美的女士要常喝。

    3.喝柠檬水还可以防治心血管疾病。因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死；

    4.柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明，常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结石。

    5.补充身体水份。夏季大量出汗，喝点爽口的柠檬水可以有效补充体液丢失。

    新鲜柠檬水的家庭制法
　   教大家一个用一只柠檬可以喝上半个月柠檬水的方法。其实柠檬水好做，关键是每次用不完一只，余下的不好保存，下面这个方法可以让大家随时喝到新鲜的柠檬水。

    1. 去超市买一个新鲜的柠檬，以光泽较好为优。

    2.回去后用刷子洗干净再摖干，放冰箱里冷冻两小时。

    3.用切片刀在干净的水果板上将柠檬切成薄片，一个柠檬约切15片到20片，这个过程要快，然后装入一个带盖的保鲜盒。　　

    4.放入冰箱冷冻室，需要使用时将开水晾凉或直接用矿泉水（纯净）水等，以每杯水半片大小为宜，如用壶可以入一至两片。　　

    5.可以适当加入蜂蜜或冰糖等调味。 　　

    6.不要用过热的水泡，那样会损失柠檬的香味和营养价值，在夏天和秋天这个方法可以让你一个柠檬喝上半个月可口的柠檬水。

    柠檬水虽好，但一定要限量，什么东西过犹不及，每天饮用不超过1000毫升。

参考文献：维基百科