感恩感谢，2025年的第一篇。

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家人围坐 年味氤氲

2025年01月22日 星期三 北京青年报

   大雪天，来个热气腾腾的砂锅煲

    刘吴瑛

    在异地工作四个多月，迎来入冬第一场雪，突然想吃砂锅，给母亲、姐姐打电话，问：“以前老爸的砂锅怎么做的？”她俩来了兴致，细细说与我听。

    父亲去世两年多，我最难忘的，还是三十多年前的一个大雪天，那个热气腾腾的砂锅煲。

    记得那个冬日早晨，母亲急急地说：“大雪封门，打不开啦。”父亲二话没说，跳上窗台，打开插销。我的目光追随着他，只见父亲停了一下，旋即摘下窗框上面的一张纸，放在旁边的茶几上……哦，那份检讨终于摘下来啦！少年时候被罚站、责骂、写检讨是常事，只是这次父亲把检讨书贴在了窗框上，真是令人难为情。

    正当我思绪飘飞的时候，父亲已然从窗台跳到了雪地里……没多久，母亲开心地说：“门打开啦。”

    我出门一看，大雪齐腰深，父亲清出一条通道，直至院门口。他说：“我去巷子里扫雪，你们把院子清一下。”

    孩子们愉快地答应，这是好玩又有趣的劳动，可以

    顺便堆个雪人，打一场雪仗。只是，我忍不住追问：“晚上会吃砂锅吗？”“当然。”父亲说罢，大踏步走了。小孩子们欢呼雀跃起来，大雪天，吃砂锅，已是家里不成文的规矩。

    父亲做砂锅讲究荤素搭配，各种食材炖在一个砂锅里，香喷喷、热乎乎的，特别好吃。那天父亲还在锅里加了明太鱼，他说，有鱼就全了，这是“全家福”。在寒冷的冬天里，一个热腾腾的砂锅不仅能御寒暖身，还能带来快乐和治愈。

    那天晚上父亲特别高兴，喝了二两白酒，话也多起来，与平时不苟言笑的他大相径庭，孩子们也叽叽喳喳说个不停。大雪天，家人围坐，灯火可亲。

    就这么，那场几十年未遇的大雪，那份心心念念着终于被摘下来的检讨书，那个热气腾腾、鲜香美味的明太鱼砂锅，还有父母关爱的目光，兄弟姐妹温暖的笑脸，让我瞬间幸福满怀，也定格在我的记忆中。三十多年后的今天，我离家1700多公里，想起来依然暖意融融。