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据说有一种说法：

不知道“九间”，就不是泉州人。

这种说法当然不对，

只是从侧面说明当年九间百货在泉州的地位之高、名声之大。

中山中路泮宫口附近，是中山路上著名的繁华地带之一。

泮宫南侧，曾有一家远近闻名的满堂饭店，

当年的美味佳肴，征服过许多泉州人的味蕾；

泮宫北侧，曾是中山路最大的几家百货商店之一——九间百货，

在这里可以一站式购齐结婚用的“三大件”；

泮宫对面的金鱼巷口，曾有历史悠久的人民电影院。

购物、看电影、吃美食，

这里记载着当年泉州人美好的生活回忆。

九间百货“三大件”

这是一张难得一见的九间百货的老照片，当年的中山路上以自行车居多，也有少量的摩托车。（林爱珠/供图）

泮宫北侧，曾是泉州市民印象深刻的著名商店：泉州市百货公司泮宫商店。

上世纪六十年代，中山路几家布店、文具店、百货店等合营，合营后一直没有招牌，因为一共有9个店面，于是泉州人就将称其为九间百货，后来有了正式名称，但九间百货的名称因为简明了当，一直流传至今。

上世纪七十年代泉州的商改中，商店全部合并到“三场两站”，分别是位于中山南路的工农兵商场、位于开元寺的人民商场、水门巷附近的东方商场，以及工业品站和副食品站。

“九间”成为东方商场的营业部，向中山路北扩4个店面，南扩4个店面，陆续并入民主布店、标准体育用品商店，成为“十七间店”，总跨长达70多米，名为“东方红百货商场”。

这是当年九间百货的用地面积草略图，可以看到图上并排有17间店面。

上世纪七十年代末，九间百货更名为“泮宫百货商场”，据老泉州人回忆，九间百货人气最旺的时候，许多晋江、石狮的居民也过来采购日用品，还有很多华人华侨特地写信让在泉的家人帮忙在“九间”买东西寄出去。

九间百货的人气，与泮宫内的中菜市的繁盛有很大关系，人们习惯逛完中菜市，再到九间百货买点日用品，那时的稀缺商品到货，凌晨三四点钟就有市民到九间商店门口排队，开门之后人山人海，每个柜台上都用算盘计价，天花板下还有从各个柜台拉向高高的结算台的铁丝。

 

当年的九间百货。（林爱珠/供图）

几十年前，泉州人习惯来九间百货购置嫁妆，可以在这里买到普通日用品外，条件好的家庭必定还要准备“嫁妆三大件”：自行车、缝纫机、手表。上世纪八十年代初，这些紧俏物质还需要提前陆续购置。

2006年的九间百货发生火灾。（王盼琛/摄）

17间店面的九间百货，因为产权原因，1997年剩下11间，再到2001年，只剩下6间。2006年7月，九间百货因骑楼天花板上的电力设备老化而发生火灾，二楼多间房屋付之一炬，原本木质结构的屋顶，灾后几乎片瓦不留。

据泉州市区地方志学会理事许月才回忆，泮宫与九间百货的交界墙，上世纪六七十年代还充当过时事政治宣传栏的作用，上面的漫画和文章，至今还有不少老泉州人记得。

林爱珠当年在泮宫附近缝补衣服的照片。（林爱珠/供图）

从1989年至今，林爱珠就开始在泮宫和九间百货门前织补衣裳，当年她请人为她拍几张中山路九间百货的照片，珍藏至今。近30年来，林阿姨“神乎其技”的织补技术，名声甚至传到了海外。

在《红楼梦》第五十二回中，有“勇晴雯病补雀金裘”的情节，宝玉的雀金裘烧了一个大洞，北方织补匠人一筹莫展，晴雯抱病熬夜，先刮开衣服破洞边缘的丝线，分出经纬，再“依本衣之纹，来回织补”，耗费极大心力，将贾母送的褂子补得天衣无缝，令人惊叹，而林阿姨的织补方式，与书中晴雯的织补方法如出一辙。

这是林阿姨织补后的衣服，几乎看不出任何织补痕迹，她说，自己小时候就比较心灵手巧，做女红得心应手，长大后自学织补，这是一种极费心神的活计，需要根据一根根细线来织补，但她有耐心、能坚持，这一坚持就是近30年，如今需要戴上眼镜才能完成。

每天林阿姨都会接到来自各方的衣服，甚至有东南亚、欧美邮寄过来的，也接待过各国的客人，她说，记得一次接待一位日本客人，她完成织补后，日本客人感到非常惊奇，买来水果感谢，林阿姨坚决不收，“不能让日本客人瞧不起中国人”。

泮宫口的人民电影院是一家老牌电影院，原名“大光明戏院”“安乐戏院”，由何集隆等人于1929年合资建造，经三年建成。

杨茂盛曾在人民电影院担任过放映员，他介绍说，人民电影院可以说是1949年以前泉州电影院中规模最大、设备最完善、寿命最长的一家影院。1949年后改名为泉州人民剧场，1950年改名为泉州人民电影院。上世纪50年代初，著名华侨领袖陈嘉庚先生曾在这里给泉州中学生做过报告。　

人民电影院当年曾是闽南设施设备最好的影院，遇到好的影片，观众更是要排队来此购票观看，因为很多观众都知道：人民电影院的电影镜头好。

据曾任人民电影院经理的洪岫岭介绍，这是因为人民电影院有一对当年罕见的德国“蔡司”电影镜头，这对高端的进口镜头，是在上世纪五十年代，由祖宅在后城的印尼爱国华侨杨吉阶捐赠的。据老泉州人回忆，当年人民电影院的电影，哪怕一根细头发丝都能看出来，这在其他电影院是无法看到的。

人民电影院当年的电影宣传栏长廊。（翻拍自洪岫岭《我与电影结缘》一书）

 

如今电影宣传栏长廊保留了下来，半个多世纪后，仍是泮宫口的一景。

洪岫岭介绍说，人民电影院很重视电影评论，从上世纪六十年代开始，在长达几十年的时间里，主要通过两种方式来刊登泉州影迷的热烈评论，一种是自办的报刊《电影与观众》（后改名为《影谭》），另一种就是如今泮宫口的一排宣传栏，最早只有四五块简易广告牌，1963年底，人民电影院决定建一个有创意的电影宣传栏，请来当年泉州市区著名建筑——华侨大厦的设计师周黎生设计，最终建成长19.4米，分8个栏目的电影宣传栏。

这个宣传栏当年设置成立体、多层次结构，配上马达、齿轮，能让人物关节活动起来，再配上走马灯，让人耳目一新。一月一期的电影宣传内容，成了泮宫口的一景，许多人会赶来观看。

泮宫口附近还曾有一家泉州人熟知的满堂饭店，当年的门牌号码是中山中路1-5号。楼顶是满堂酒家的几个大字，侧面挂着“二楼华侨餐厅”的招牌，一层门面则写有“国营满堂饭店”以及拼音。

满堂饭店的三层楼在新门街拓宽时拆除，这是如今同一地址上的建筑。

元老级中国烹饪大师程振芳，曾在满堂饭店工作过多年，据他介绍，满堂酒店早在民国时期就已存在，一直到上世纪九十年代才歇业，最大的特点就是规模大、技术力量雄厚，擅长烹饪传统正宗的闽南风味佳肴。

满堂饭店名菜中的“东璧龙珠”，采用声名在外的开元寺东璧龙眼，挤出果核填入肉馅后，挂蛋黄液油炸，味道奇鲜，受到泉州市民的普遍称赞，“油焗红蟳”“通心河鳗”色泽艳丽、口味甘美，曾获福建省名优菜一等金杯奖。

当年满堂饭店的油焗红蟳，可以看到电话号码只有4位。（程振芳/供图）

满堂酒家当年的名菜，包括通心河鳗、东璧龙珠、韭菜酥盒等。（程振芳/供图）

程振芳回忆说，满堂饭店分为饭部（主营类似如今的快餐）、批炸部（主营卤菜、炸物等下酒菜）、汤水摊（主营牛肉羹、水丸、扁食、肉粽、面点等）、小吃部（主营卤面、面线糊）、中心厨房（操办桌菜、宴席）。满堂饭店规模在当年首屈一指，鲤城区饮服公司下属的基层企业中，福人颐饭店职工41人，清真饭店17人，群众饭店22人，远芳饭店50人，桐城饭店25人，而满堂饭店达到了71人。

满堂饭店中早上9点多钟开始经营早餐，一直到晚上11点多钟经营夜宵，程振芳说，之所以经营到这么晚，因为附近的人民电影院散场之后，会有大量观众涌出，这时候会有许多人到满堂饭店吃点夜宵。

当年满堂饭店的内部，装修美观，用的是现在餐馆少见的折叠靠椅。（程振芳/供图）

李永源曾在1978年加入满堂饭店工作，据他回忆，当年他主要负责制作宴席上精致的点心，上世纪九十年代初，满堂饭店还在楼上设立“音乐茶座”，邀请市总工会、市歌剧团的专业艺人前来表演，观众凭门票入内，很受欢迎。后来还流行观众给歌手送花篮，这样的场景，如今说起来充满了怀旧的味道。

到了上世纪九十年代后期，市面上的餐馆已经非常多，为改善经营，满堂饭店在楼上还曾开设过旅社，但它的辉煌时代已不复再现。

据许月才回忆，当年的泮宫口是市民游玩的主要地点之一（王柏峰/摄），“看侨光，吃远芳”虽然为人所熟知，但在他的记忆中，“上老源成，看人民”却也是当年许多人的生活方式。“老源成”是人民电影院对面一家知名的剃头店，许多泉州人对此还有深刻记忆，老源成门面不大，却价格公道，师傅手艺精湛，一位名为“为钦”的师傅，找他剃头的人需要抓阄来排号等候。

记得上世纪五六十年代，许月才与父亲在人民电影院看场电影，加映的新闻短片还没播完，舞台左墙间忽然出现临时的幻灯投影文字：“请许清泉同志出来一下，单位有事。”此情况太罕见，全场观众面面相觑，后来散场后观众们议论纷纷，原来这位叫许清泉是省博物馆工作人员，下乡来负责清净寺的修缮事务。如今回想起来也是一件趣事。

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在九间百货买日用品，

在满堂饭店吃大餐，

到老源成理发，

到人民电影院院看电影，

结束后可以品尝金鱼巷口的菜头酸，

还可以继续到满堂饭店吃水丸汤、面汤

……

不同的年代有着不同的精彩，

这样的生活已经不可再现，

但终将长久停留在泉州人的温馨记忆中。

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