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分类: 家庭教育 |
文:雪松
今天的家庭教育,不应该成为学校教育的简单延续。尤其对于那些有女孩的家庭,她们所应接受的家庭教育是一种生活教育。这样女孩们就会离她们的幸福生活更近一步。
梅怡&竹言:
我父亲给我和我们家留下了很多不愉快的记忆(以后我会慢慢讲),但他给我的最美好的东西是,他按着他内心对女人的渴望在我成长的过程中不断地塑造我。他约束我的言行,告诉我女孩子不可以哈哈大笑,不可以吃饭发出声音,更不可以见到喜欢吃的东西就拼命地吃……
我8岁的时候,他就开始教我做饭,他说,要管住自己的男人首先要管住他的胃,他不厌其烦地教我做各种各样的菜式,并在家里来客人的时候,从让我露一手开始,到让我披挂上阵地做主厨。我父亲对烹饪情有独钟,文革期间,单位没什么事,他就琢磨吃,他有一本几乎被翻烂了的食谱,我上小学高年级后,他就让我照着菜谱自己尝试着做新菜。14、5岁的时候,我就做能做一桌子冷热协调,荤素搭配的宴席了。那时父母的亲朋家里宴客,经常请我们父女上阵,慢慢地就由我一个人掌勺了。我的学习成绩始终一般,在中等偏上的水平吧,但我从被人家邀请“掌勺”这件事中获得过极大的成就感。我姑姑家的表姐出嫁后三天“回门”(回娘家),宴了两桌客,都是我主厨,那时我也就15岁左右,我前两天就要把菜单拟出来,请我父亲过目,他会认真检查,然后提议:红烧鲤鱼和干煎带鱼重复了,划掉一个,因为是婚宴所以留着鲤鱼喜庆。我们父女认真研究每一道菜,然后,我提前一天被接去姑姑家,我递给姑姑的纸单上,长长地写着所有需要采购的商品,他们买过来,我一样一样过目,那架势我现在想起来都挺自豪的。宴客的当日,我上过最后一道“拔丝土豆”,然后端一碗凉开水进屋亮相,告诉大家怎么吃拔丝土豆比较好,在客人们的赞美中,我收获了无限的满足和喜悦。
我妈不会做饭,但她好客,她的学生桃李满天下,逢年过节,我妈就央求我留在家里,帮她招待客人。
而今,我每每看着我儿子的女同学被父母牵着在形形色色的文化课补习班中穿梭,我都会替她们捏一把汗。我无法想象她们该如何应付她们未来的家庭生活,我的脑海中常常出现我妈当年低声下气地央求我爸帮她做两道像样的菜,好拿去学校会餐时的情形。当然现在的女孩子权且可以叫外卖,下馆子,可是,毕竟那其中没有凝结你的辛勤汗水,老公儿子津津乐道的也是别人的厨艺。
我最幸福的时刻是,我儿子放学一进门,第一句就问,今晚吃啥?然后,跑到餐桌前,用手机将我备好的晚餐拍下来,放在同学的群里去秀。
我最得意的时刻是,我先生单位的厨师特意打来电话问我,清炒萝卜丝的做法,他说,他无论怎么做,我先生都说,没做出我太太的味道。
我婚后23年,就是生病期间家里请了阿姨,不管家庭条件多好,我都没有请过阿姨代劳家务事,重要的是,我觉得给家人烧饭做菜,是不可以被剥夺的幸福时刻。
回头检视我受教育的过程,无不为我后来的家庭生活做足了心理上和技能上的准备。也可以这么说,我天生就是一个家庭主妇的命,机缘巧合被雕琢成了一个专职主妇的模样。我觉得这是我今生的最大幸运。
我希望今天的教育,尤其今天的家庭教育,不应该成为学校教育的简单延续。尤其对于那些有女孩的家庭,她们所应接受的家庭教育是一种生活教育。这样女孩们就会离她们的幸福生活更近一步。