弄茶二则_法安博客

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弄茶二则

(2015-07-07 10:02:36)

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情感

弄茶二则

一、茶味

孩提时代，初春，村西边干涸的大湾里，便成了孩子们的乐园。春风、蓝天、白云、杨花、柳絮、鸟鸣，还有牛羊的叫声自不必说。孩子们最好玩的有两样事。

（一）· 黑虫虫娶媳妇

黑虫虫是一种带有甲壳的黄豆粒大小的黑褐色小虫。初春很多，可捉来喂鸡。孩子们纷纷拿个小瓶瓶，趴在湾崖的大树下，用手挖开那松松的土捉虫。每挖一个小坑坑，往往里面会有一个或几个小黑虫，或者一个也没有。如果只挖到了一个，孩子们会把它重新埋入坑中，从周围弄土，堆个小土堆，再用手轻轻拍打，口中唱道：“黑虫虫，娶媳妇，不盖南屋，盖北屋---”。唱到三、五分钟，扒开土堆和小坑时，果然会有两个或几个黑虫虫在里面。多出来的黑虫虫，就是原来那个黑虫虫的媳妇。有时侯，如果挖出来还是原来的那一个，便是媳妇还没有娶到家。就再在小坑周围挖一挖，常常会挖到一个或几个黑虫虫，这便是它还没有娶到家的媳妇。孩子们很虔诚，很认真，并且深信不疑。

（二）· 柳哨

作柳哨，孩子们多选筷子粗细无枝杈的光滑柳条，去芽后用手拧，使柳条的皮和杆脱开。然后把皮管截成段，把一段的一端刮薄，吹之。呜呜！呜呜呜！---很好听呢。如果粗一点的柳哨，声音就大而粗。许多孩子各含不同粗细的柳哨，有的人口中含几枝柳哨，大家一起吹。那大合奏，声势壮观呢！那些灰头土脸、手舞足蹈的孩子们在尽情地享受他们的快乐。

那时我还有一个更加快乐享受的事呢。作柳条哨，一旦把那白白湿湿的柳条杆从柳条皮中抽出，便即可横着放入口中。马上双唇紧闭，舌头顶着，用手慢拉，让其贯穿我口。呀！一股苦涩涩、甜丝丝、清新清香的汁液留在口中，实在舍不得即刻咽下。于是这个刻骨铭心的苦涩涩、甜丝丝的味道，我永无忘却，一直记着它。并且以后，我一想到或者品尝到这个味道，就会产生莫名的亲切。就会感到我似乎又躺在了春天那和煦的、温温的、柔柔的怀抱里，吮吸着那苦涩涩、甜丝丝、清新清香的汁液，耳边响起那柳哨呜呜呜的鸣奏，和那“黑虫虫，娶媳妇，不盖南屋，盖北屋”的稚声。

（三）· 关于茶味

后来工作了，喝茶了，但是我确实不会品茶。无论什么茶，无论什么产地、包装、贵贱等。只要让我品出有那种苦涩涩、甜丝丝、清香味道的，我就认为是好茶。有时，在家独饮。当我品到苦涩涩、甜丝丝时，我会悠然瞑目，口中喃喃：“黑虫虫，娶媳妇，不盖南屋-------”此时，大概我已沉醉于我的茶味的全部内涵之中。忽然有人问：“你念叨什么呢？”我恍然，说：“没念什么，没念---”。倘或有人问我茶之优劣时，我从不评说。怕人笑话，说我土气。但是我心想，哼！品茶？土气？我却敝帚自珍，视这种土气，为我的高雅。

二 ·

白茶

前几日，侄子给我送来白茶。遂嘱我说：“这次给你拿来的白茶，说是五年以上的，说是很有名的”，遂举一精致纸袋示我。我瞥一眼说：“好，放那儿吧”。遂我自忖：见得多了，徒有其表。徒有华美的外包装。遂我又想起了《韩非子》中的“买椟还珠”。国人从春秋战国一直包装下来，到今天已经有2000多年了。啥货物不是靠包装？包括吃的、喝的、用的，包括人、什么的。

今日，我想起了白茶。从精致的纸袋中取出一个更加精致的硬质的盒子，打开盒子，见一特制软纸包着一坨茶。审视之：坨状，形似普洱，颜色比普洱浅，叶片粗糙，像秋日里，农家晾晒的萝卜叶子、杂菜叶子似的。我剥下数片，入壶，电热壶，矿泉水，100度，冲泡，等着。--- ，看说明：产地，福建，大姥，工艺，营养，健身云云。哼！说得好听，都是这么一套。

我把第一泡倒入杯中，真的是汤色橙黄、透亮。饮之，也确是柔和顺滑，苦涩涩、甜丝丝的味道似有若无。有若纱帐风动，倩影隐隐恍惚，略见风姿妙曼。

第二泡，苦涩涩、甜丝丝、清香之味尽出，味重而清，不酽不浓。似乎虽然淡妆，却五官清晰灵秀，迎面走来，眉目鲜靓而动情。

再泡，味稍淡而多柔。犹如脉脉依依、笑靨、回眸、轻盈。

再再泡，味又淡。只是背影绰约，飘逸，渐远---。

好茶！赞赏！

自嘲

一朝被蛇咬，十年怕井绳。经验主义了吧！只看表面，主观主义了吧！还“买椟还珠”来呢，这次是椟好，珠也好吧！这次应该认识到“要想知道梨子的滋味，必须亲口尝一尝”这句话的伟大了吧！

有感

货物，有包装好而品质差的;有包装好并且品质好的，世间万象何尝不是？所以不能只看表面，不能千篇一律，不能一概而论。

譬如某女:

包装特好：高中时代，干部子女，校花，学习优秀，气质风韵，卓然超然。

品质特好：为人妇时代，单位优秀职工。业务，高级职称。在家，贤妻良母;

在外，亲友夸赞，邻里称颂。

人们啊！

太阳系，银河系，宇宙---宏观世界知之甚少。

分子，原子，离子------微观世界知之无多。

芸芸众生，咣咣乎，昂昂乎于天地之间。

其，何其渺小而又可叹也哉！

我啊！

一茶也如此懵懂。

还自诩识文断字，高级职称。

还妄谈什么，究天人之际，世事洞明。

其，何其渺小而又可笑也哉！

http://portrait4/1482761227/blog/50

冬雪对你的博文发表评论:

童年的往事，沉淀心中，永远是最美的记忆。

茶，也是我一生的喜爱，几个孩子常给我送白茶，它确实是茶之上品。

世界之大，不会世事洞明，法安友，好谦虚！

文章写得幽默活泼，又内涵深深，赠金笔一支，表示喜爱此文的心意。