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体验韩国庆尚北道盈德竹蟹节

(2014-04-01 11:13:49)

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分类：庆北庆典体验

韩国地处海边，各种海鲜也让各地游客赞不绝口，在这其中，作为韩国“竹蟹之乡”的庆尚北道盈德郡竹蟹当属最顶级、最美味的海鲜。春季去韩国旅游，如果问起韩国人你们这什么东西好吃？很多人将会告诉你一定要尝尝盈德竹蟹。

位于韩国东海之滨的盈德是韩国著名的竹蟹之乡，盈德靠着竹蟹被人们熟知。古时竹蟹是朝鲜王君进膳的饮食，到了现代竹蟹逐渐成为平常人家也能迟到的美味，当年的G20峰会在韩国首尔召开，峰会的重头戏就是晚上举行的欢迎晚宴，当时就有盈德竹蟹作为韩国代表美食被世界各国领袖品尝。

竹蟹因其8条腿奇长，酷似竹竿而得名。在盈德郡内有很多竹蟹餐厅，餐馆的主人们都会告诉你盈德的竹蟹自古以来就是宫廷佳肴中的上品，其价格极其昂贵素有“金价”之称。在韩国的餐馆里一只竹蟹的价格高达近100美元，竹蟹因栖息在水深200米至800米的深海海底而肉质鲜嫩，且含有丰富的各种微量元素。

竹蟹和淡水蟹不同的是，竹蟹身子虽小但蟹腿却长而饱满。蟹身里面没有膏没有黄，也没什么可吃的，而蟹腿则内容多多。把蟹腿剪下来装盘，然后手持剪刀和一种剜取蟹肉的小叉子便挥戈上阵。

每年的3、4月份，盈德郡都会举办“竹蟹节”，在庆典期间会准备各种与竹蟹有关的活动，特别是在“竹蟹惊喜拍卖”活动中，平时价格要10万韩元以上的竹蟹会低价销售。游客们还可以体验钓竹蟹，参与竹蟹料理大会，免费品尝竹蟹汤、竹蟹拉面等美食。

看到这里你是不是也蠢蠢欲动了呢？2014年"盈德竹蟹节"也即将拉开帷幕，想要亲身体验的朋友们一定要抓紧哦。

时间：4月3日～4月6日

地点：庆尚北道盈德郡江口面

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