不要让不吃早饭成为你的生活习惯

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    “千里之堤，溃于蚁穴”，错误的饮食习惯就是亟须被正视的“蚁穴”，及时修正个人的不良生活习惯，才可能活得年轻、活得健康。

早饭不吃影响血糖

　  不吃早饭已经成了很多人的生活习惯。人吃了早饭以后，血糖会自然升高，血糖升高会带来胰岛素分泌，胰岛素是人体内唯一可以降血糖的激素。在这个降糖的过程中，人就会产生饥饿感，然后需要通过吃午饭、晚饭再完成这样一个血糖升降的过程。

　　人若不吃早饭，血糖就不升高，胰岛素也就不会因此分泌出来，从而易发生低血糖；胰岛素不分泌就不会产生降糖作用，人也就不会有饥饿的感觉。到了午饭时间，反而没有食欲，胰岛素和血糖正常的运作过程也就没有发生。长时间不吃早饭，会造成代谢紊乱，导致肥胖，甚至胆囊疾病。

边走边吃的隐患

　　早上上班总能看到马路上有边走边吃，甚至边吃边打电话的人。朋友见面，寒暄的话都是“最近忙么？”说“不忙”都不好意思。忙到没时间睡觉没时间吃饭，只好在奔波的路上，草草吃上几口。边走边吃让胃肠很受伤，在吃饭的时候往往是该给胃肠供血的时候，以利于消化和吸收的正常完成。而这时大量血液会供应到骨骼肌，导致消化系统供血不足，造成消化和吸收障碍，使胃肠功能受损。尤其在早上，体内能量水平很低，更应该有一个好的用餐环境和气氛，不能边走边吃。

　　实际上，在吃饭的时间，静下心来，好好享受属于你的营养时光，这是一种素养、一种境界，更是一种让你高效忙、健康忙的本事。每天早起15～20分钟就可以在家安静地享用一顿简单又不失营养的早餐，而不必饿着肚子去上班，或是在路上随便解决，边走边吃隐患很多。

为早餐争取时间

   “没时间”是不吃早餐一族最好的一个借口，我想借用鲁迅先生的一句话“时间就像海绵里的水，只要愿挤总还是有的”。如果你想自己做，提前把食材准备好（早前的晚上会有很多时间，假如你想喝八宝粥，前一天晚上就把所需食材用水浸泡，第二天早上醒来只需摁下开始，你就可以去洗漱，等不到你捯饬完，飘香四溢的八宝粥就会煮好。要记得把盖子支起来留出缝隙哦，记得有一次我煮粥，忘记留缝隙。等我把事情忙完在去看粥的时候，看到的是干干的锅底和洒落在锅周围的谷物）。